Ціни на тепличні помідори помітно зросли минулого тижня в Україні.
Як повідомляють аналітики EastFruit, причиною такого стрімкого подорожчання стала недостатня пропозиція даної продукції на ринку через завершення сезону. Підтримку цін у цьому сегменті також надає ажіотажний попит на тепличні овочі з боку українських споживачів напередодні новорічних свят.
За даними щоденного моніторингу, томати надходили у продаж за цінами 80-100 грн/кг ($1,90-2,37/кг) залежно від якості та обсягів партій, що в середньому на 20% дорожче, ніж тижнем раніше.
Також підтримку цін у цьому сегменті надає дорога імпортна продукція, ціни на яку помітно зросли. При цьому пропозиція імпортних овочів на українському ринку дуже обмежена.
Зараз ціни на тепличні помідори в Україні озвучуються фактично в тому ж діапазоні, що і наприкінці грудня 2024 року. Однак при цьому ключові гравці ринку не відкидають, що темпи подорожчання цієї продукції найближчим часом можуть сповільнитись, оскільки роздрібні мережі та гуртові компанії вже практично завершили формування запасів на період перших тижнів 2026 року.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

Вирощувати овочі борщового набору вигідно лише за можливості масштабування й автоматизації. На малих площах із ручною працею фермери ризикують отримати збиток замість очікуваного прибутку.

Міністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

У ФГ «Мельник-Агро», що на Хмельниччині, стартував самозбір томатів із поля.

Зі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

Цибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.

Українська крафтова кондитерська «Номер Дому» створила томатний шоколад.

Українські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.