Найгостріші виклики продовольчої безпеки обговорять у Варшаві
З початком війни аграрії частіше додавали у сівозміну бобові культури
26 серпня 2022, 09:20 3254
Війна в Україні внесла корективи у сівозміни фермерів. Під час воєнного стану аграрії все частіше додавали у сівозміну бобові культури. Як правило, вибір падав на горох — ця скоростигла культура дає змогу отримати врожай за відносно невеликих витрат на добрива, насіння та засоби захисту рослин.
Про це повідомляють в Співтоваристві виробників і споживачів бобових України.
Відмічається, що бобові також виступають джерелом рослинного білка, що є привабливим з погляду продовольчої безпеки. Тож чимало українських фермерів збільшили посіви бобових або ж посіяли їх вперше. На жаль, частина агровиробників не змогли посіяти горох через окупацію. В результаті в Україні було посіяно 124 тис. га гороху, посівні площі культури склали 50% до минулорічних показників через війну.
На відміну від гороху, збільшити площі нуту змогли лише ті фермери, які мали відповідний запас насіння. Посівні площі нуту складають близько 5,3 тис. га. Через брак насіння в Україні посіяли обмаль сочевиці — близько 1000 га. Щодо квасолі, її також посіяли дуже мало — близько 40 тис. га.
Цікавість до українських бобових зростає на тлі проблем з їх вирощуванням у Канаді. Виробники в Західній Канаді сподіваються оговтатися від руйнівної посухи 2021 року, коли врожайність гороху та сочевиці впала на 44%, а нуту — на 42%, що є рекордним за останнє десятиріччя. В результаті Канада скоротила посівні площі бобових на 4-32% залежно від культури.
Про тенденції на глобальному ринку бобових дізнавайтеся більше під час Agro&Food Security Forum. Grains, Oilseeds, Pulses.
Перший день форуму буде присвячено діловій поїздці до найбільших польських портів Гдиня та Гданськ.
07 серпня 2026, 07:2067200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201122Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20380УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 06 серпня 2026, 13:48 470
Україна експортує за кордон на 75% більше горохуЕкспортний потенціал гороху цього сезону прогнозують на рівні 350 тис. т, що на 75% більше за попередній період. Фахівці сподіваються, що можливість постачань до Китаю пожвавить експорт.
- 05 серпня 2026, 14:23 1081
У Tekom Agro Group зібрали сочевицю, культура показала строкату врожайністьУ трьох господарствах Tekom Agro Group завершено збирання врожаю сочевиці. Під урожай-2026 у підприємствах агрооб’єднання посіяли понад 1000 га червоної сочевиці канадського сорту Maxim. Найбільша площа була в «Агрофірмі «Південна» — понад 650 га.
- 05 серпня 2026, 08:00 525
Держпродспоживслужба формує список експортерів ячменю та гороху до КитаюДержпродспоживслужба розпочала формування переліків підприємств і операторів, які планують експорт ячменю та гороху до Китайської Народної Республіки. До 17 серпня 2026 року необхідно надіслати до Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів документи, що підтверджують проведення фітосанітарних процедур щодо місць вирощування та зберігання продукції.
- 26 червня 2026, 15:28 1067
Індія закупить рекордний обсяг бобовихМіністр сільського господарства та добробуту фермерів Індії Шіврадж Сінгх Чаухан схвалив пропозиції урядів трьох штатів щодо закупівлі рекордних обсягів бобових і олійних культур у сезоні рабі 2025/2026.
- 20 квітня 2026, 06:04 2734
Зростання попиту на екологічний протеїн: роль бобових є ключовоюОскільки ЄС фокусується на кліматично стійких, рослинно орієнтованих моделях харчування, бобові є одними з ключових культур для досягнення цих цілей. Україна з її потенціалом вирощування значних обсягів та логістичними перевагами може посісти місце основного постачальника, зокрема в органічній категорії.
- 10 березня 2026, 12:47 1001
Експортери зосереджені на сої, тоді як попит на нут, сочевицю та горох зростає швидшеУкраїна — серед трійки постачальників органічних протеїнових культур до ЄС. 17,9% усього імпорту ЄС у категорії «олійні та протеїнові культури» — з України. 38% українського органічного експорту до ЄС — це боби та соя.
- 03 грудня 2025, 06:06 4153
Відкрити мільярдний ринок: Україна може вийти на новий виток в експорті бобовихНайбільші гравці світового ринку бобових цього року зібралися на AgroFood Summit у Туреччині. Мерсін як місце зустрічі обрали не випадково, адже в цьому місті знаходиться понад 70% турецької промисловості з переробки бобових культур, а це понад 250 компаній.
- 25 листопада 2025, 09:18 1475
В умовах зміни клімату бобові відкривають вікно можливостей для українських фермерівУкраїна відіграє важливу роль на світовому ринку бобових, особливо це стосується виробництва жовтого гороху. Але через війну в країні є певне сповільнення зростання обсягів виробництва.
- 02 липня 2025, 05:48 3253
Маш, сочевиця та горох: господарство на Київщині досліджує сорти бобовихБобові культури набувають дедалі більшої популярності серед українських аграріїв. На них звертають увагу завдяки поживним властивостям, високому вмісту білка та економічній ефективності. До того ж український горох, соя, квасоля та сочевиця цікавлять країни ЄС, Південної Азії та Африки, що спонукає агровиробників розширювати посівні площі.