Площа черешневих садів групи компаній «Мелітопольська черешня» досягає 275 га, з них 73 га — це молоді сади, які ще не плодоносять. 90% зібраної на підприємстві черешні йде на експорт. У 2018 урожай черешні тут склав 610 т.
Виробник приміщення для охолодження ягоди. Холодильник, температура в якому становить 4 ° С, розрахований на 300 т черешні.
«Ми ніколи не відвантажуємо клієнтам неохолоджені черешню, її температура повинна бути максимум 4 градуси», — говорить фінансовий директор компанії Карина Станчевська.
«Мелітопольська черешня» першої в Україні встановлює європейську систему охолодження водою — гідрокулінг.
Компанія експортує черешню переважно в Білорусь, Польщу та Молдову. У минулому році інтерес до української черешні виявив Китай, тому зараз узгоджуються фітосанітарні вимоги між двома країнами.