Капшук: Україна може зайняти нішу на ринку високоолеїнової олії
Таку думку висловив генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук в інтерв’ю виданню «Інфоіндустрія».
«Ми поспішаємо зайняти цю нішу. Цього року в Україні вперше вирощено 470 тис. тонн такого унікального високоолеїнового соняшнику», — зазначив Капшук.
За його словами, одне із завдань — нарощувати експортний потенціал.
«Ми виробляємо олії в 11 разів більше, ніж споживаємо. Уявіть собі, якби ми вироблялив десять разів більше м’яса, молока, цукру, то були б такими ж багатими, як Арабські Емірати завдяки нафті, бо стали б світовою годувальницею, постачаючи не сировинне зерно, а харчові продукти. Це, я вважаю, наша світова місія, яку ми рано чи пізно реалізуємо. Ясна річ, для розширення експорту треба підвищувати якість продукції», — зауважив гендиректор асоціації.
Він також додав, що конкуренція за сировину дуже гостра і вже впливає на ціни у бік їх постійного підвищення.
«Соняшник не вивозять не лише через мито, а й через те, що його внутрішня ціна вища, ніж світова. Сьогодні соняшник на Будапештській біржі коштує $350/т, а в нас — 11,5 тис. грн, близько $400, — це велика конкуренція. І я передбачаю, що у будівництві нових заводів почнеться спад», — сказав Капшук.
«Раніше ми щороку додавали до переробної потужності мільйон тонн. Навіщо будувати заводи, якщо не вистачає сировини?», — підсумував він.
02 вересня 2026, 07:20282На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202700День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:201000Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 25 серпня 2026, 11:13 1026
Блокада портів скоротила експорт української олії вдвічіУкраїна через зупинку морського експорту вивозить близько 300 тис. тонн рослинної олії на місяць, що становить лише половину від попередніх показників.
- 14 серпня 2026, 16:05 1402
Запаси соняшнику в Україні складають майже 1 млн тЗапаси соняшнику в Україні станом на 1 серпня 2026 року складали 947 тис. т, сої — 560 тис. т, а ріпаку — 205 тис. т.
- 28 липня 2026, 13:28 622
Підсумки сезону: експорт ріпакової олії зріс у 2,5 разаУкраїна за підсумками 2025/26 МР скоротила експорт ріпаку на 38,6% — до 1,9 млн т проти 3,1 млн т попереднього сезону.
- 27 липня 2026, 11:13 1347
Підсумки сезону: переробка ріпаку в Україні сягнула історичного рекордуУкраїна у 2025/26 МР переробила 1,3 млн т ріпаку (42% від валового збору), що є рекордним показником для всіх років переробки даної сільськогосподарської сировини в країні.
- 29 березня 2026, 08:00 2472
Україна виробить на 10% менше соняшникової оліїВиробництво соняшникової олії у 2025/26МР очікується на рівні 4,6 млн т, що на 10% менше показника минулого сезону (5,1 млн т).
- 27 березня 2026, 09:25 914Україна збільшила виторг від експорту ріпакової олії майже втричі
Експорт ріпакової олії у липні – лютому 2025/26 МР перевищив її експорт за відповідний період минулого сезону у 2,2 раза, та у 2,7 раза зросла валютна виручка.
- 28 квітня 2025, 13:30 2804
Мільйони, які могли б залишитися в Україні: чому треба стимулювати переробку олійнихМи постійно акцентуємо: щоб вистояти у війні на виснаження, українська економіка має стати більш ефективною. Раціонально використовувати ресурси, збільшувати додану вартість, генерувати більше грошей на оборону і підтримку наших людей. На прикладі переробки олійних культур я доведу, що в нас все для цього є. Бракує тільки залученості з боку держави.
- 27 квітня 2025, 10:25 1813
Розбалансування між аграрієм і переробником призвело до провального олійного сезонуОлія займає 18% в структурі загального експорту з України, а продукція переробки олійних культур — майже 27%.
- 25 квітня 2025, 16:50 19288
В Укроліяпром пропонують імпортувати сировину для переробкиСьогодні постає питання: яким чином забезпечити переробника сировиною? Єдиний вихід — закупити врожай за кордоном.
- 28 березня 2025, 11:12 2503
Переробники соняшнику мають збитки від $10 до $30 на тонніСезон-2024/25 став провальним для олійної галузі України: переробні заводи несуть збитки від $10 до $30 на 1 т соняшнику. Тому перед будівництвом нових переробних заводів варто уважно подумати і, можливо, зробити тайм-аут.