Урожай груші в Україні цього року непоганий, і ціни хороші.
Про це в інтерв'ю SEEDS заявив президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник.
Він зазначив, що фінальної статистики щодо врожаю груші поки що немає.
«Але вже можна зробити певні висновки. Груша — це все ж позиція для свіжого ринку. На переробку вона особливо ніколи не йде. Насправді груш в Україні ніколи не було достатньо. У частині хорошої якості, особливо для закладання на зберігання», — зазначив фахівець.
Тарас Баштанник додав, що у сегменті яблука ситуація приблизно схожа.
«Цього року врожай, можливо, і неідеальний, але точно кращий, ніж торік. Плюс хороші ціни. У експортерів немає особливих проблем, вони досить ефективно і добре експортують українські яблука і в Азію, і на Схід, і до Європи», — резюмував він.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Щоб уникнути браку кадрів, збір вишні в Україні почали механізувати: вже налічується щонайменше п’ять комбайнів.

В Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.

Для виробництва натурального яблучного оцту найкраще підходять тверді сорти яблук, зокрема Лігол, Фуджі, Піно та Целеста.

Сезон черешні в Україні цього року виявився непередбачуваним. Попри весняні приморозки урожай черешні виявився досить високим, що негативно вплинуло на ціни.

Бразильські виробники цитрусових тестують автономні системи збирання врожаю за допомогою дронів. Технологію ізраїльської компанії Tevel, яку постачає Dal Tecnologia, вже протягом двох років випробовують у великих апельсинових господарствах країни.

У країнах Європи запаси яблук і груш залишаються вищими за оптимальні показники, що впливає на темпи реалізації продукції та імпорт фруктів із Південної півкулі.

Ціни на суницю садову (полуницю) в Україні цього сезону можуть бути нижчими, ніж торік, попри втрати частини врожаю через весняні заморозки.

Європейські виробники абрикосів у 2026 році очікують часткового відновлення врожаю після невдалого минулого сезону.

Сильні морози, які цієї зими накрили Буковину, можуть серйозно вплинути на садівництво. Попри сніговий покрив, що частково захистив насадження, аграрії вже фіксують підмерзання окремих ділянок.

Запаси яблук у Європі станом на 1 грудня 2025 року перевищують показники минулого року — 4,76 млн т проти 4,26 млн т.