Експерт: На гектарі ванілі можна заробити до $60 млн
Таку думку висловив економіст інвестиційного відділу ФАО Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.
«Думаю, що це дуже консервативна оцінка», — додав він.
На сьогоднішній день ваніль — один з найдефіцитніших товарів у світі. Її вартість зростає постійно. Зараз ціни у світі сягають $500–600 за 1 кг. Враховуючи, що дерево цвіте постійно, можна розраховувати на врожайність не менше 10 кг з метра квадратного за рік, вважає експерт.
«Ваніль — це ліана, яка росте на інших деревах переважно у місцевості поблизу екватора. Якщо ця рослина і зустрічається в інших регіонах, то зазвичай не дає плодів. Причиною цього є екваторіальні бджоли (Melipone) — лише вони можуть запилювати цю рослину. Ще одна проблема — збирати ваніль у її природних місцях росту надзвичайно складно», — пояснив Ярмак.
Проте в Нідерландах почали вирощувати ваніль. Перші рослини давали плоди лише через чотири роки, але науковці Вагенінгена змогли організувати вирощування так, що врожай почали отримувати вже через два роки, додав він.
«До речі, в Нідерландах вже є Асоціація виробників ванілі! Чотири господарства. Вагенінген для них вивів схему вирощування ванілі в теплицях! Запилення тільки вручну і тільки щоденно. І це мегаприбутково», — резюмував Ярмак.
31 серпня 2026, 07:202054День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20767Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20710На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 26 серпня 2026, 09:30 1406
Сільгоспвиробництво в Україні різко пішло уверхОбсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні — липні 2026 року зріс на 17,2% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – червні показник знизився на 1,6%).
- 24 серпня 2026, 08:00 1119
Площі зрошення в Україні планують збільшити до 200 тис. гаПрограма діяльності Кабінету Міністрів України передбачає збільшення фактичних площ зрошення в Україні до 200 тис. га до 2027 року.
- 24 серпня 2026, 07:03 484
Фініш без втрат: як професійна десикація соняшнику захищає врожай у сезоні-2026У технології вирощування соняшнику немає другорядного етапу. Однак саме наприкінці сезону ціна помилки стає максимальною: рослина вже сформувала врожай, у поле вкладено насіння, добрива, захист, проведено десятки операцій, а результат залежить від кількох днів, правильного визначення стиглості та якості десикації.
- 13 серпня 2026, 19:00 2636
Теплицям у Нідерландах заборонили брати воду для зрошенняТепличним господарствам у нідерландському регіоні Вестланд уперше заборонили використовувати воду з каналів для зрошення через сильну посуху.
- 09 серпня 2026, 13:19 3852
Сучасна система очищення води збільшила врожайність томатів на 30%Найбільшою проблемою в овочівництві у фермера з Миколаївщини була якість води для поливу, що негативно впливала на розвиток рослин і врожайність.
- 09 липня 2026, 15:25 4295
Гранти на сади та теплиці: використано трохи більше половини бюджетуДержава поточного року передбачила на розвиток садівництва та тепличного господарства 440 млн грн грантової підтримки, з яких уже використано близько 250 млн грн (або 57%).
- 15 травня 2025, 08:00 11187
Високі ціни та ризики для переробників: яким буде сезон малиниСербія, провідний світовий експортер замороженої малини, готується до складного сезону 2025 року, що пов’язано з очікуваним значним зниженням обсягів виробництва ягоди.
- 19 липня 2024, 11:16 126661
Лохина встановила абсолютний рекорд падіння цінТенденція стрімкого зниження цін на лохину тривала цього тижня на ринку України.
- 04 червня 2024, 13:57 2050
Україна подвоїла експорт заморожених овочів, але імпорт не перевищилаУкраїна 2024 року продовжує дуже активно нарощувати експорт овочів глибокого заморожування.
- 02 грудня 2019, 06:00 4612
Як ростуть спеції перед потраплянням на стілХоча більшість із нас на кухні використовує не більше 10 різних спецій, приправ і прянощів, у світі їх налічується понад 100. І багато з них — зовсім не трави.