Частина виробників цибулі вимушена пускати продукцію в переробку, адже її якість стрімко погіршується.
Таким спостереженням у ринковому огляді журналу «Плантатор» ділиться експертка плодоовочевого ринку України «АПК-Інформ» Ксенія Гусєва, пише Agrotimes.
«А ціну на цей продукт, на жаль, підняти не можна, тому що обсяги у запасах ще великі, а якість дуже й дуже низька», — додає вона.
Гусєва називає культуру найбільш проблемною позицією на ринку. Минулого року її заклали надто багато, і нормальної ціни на неї не було. Відбувалася стагнація протягом усього сезону. У кінці березня – на початку квітня цибуля торгувалася по 7-13 грн/кг, і навіть зараз виробники продають її від 8 до 14 грн/кг.
Плюс до того, з середини квітня до України починає йти рання імпортна цибуля, яку першими повезуть Туреччина та Єгипет, а українська озима продукція піде лише у кінці травня, зауважує експертка.
«Тому, якщо до цього моменту вітчизняні виробники не встигнуть розпродати торішню цибулю, її доведеться просто викинути», — резюмує Гусєва.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Овочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.

Влада Вінниці націлена на продовольчу безпеку громади, для чого фінансово підтримує фермерів, а також розширює мережу ярмарків.

Гречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.

Посівні площі під цибулею, яку вирощують за південнокорейською технологією, цього року зросли до 100 га.

Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Українські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.

Ціни на ріпчасту цибулю в Україні почали зростати після нетривалого періоду стабільності.

Сегмент овочів в Україні демонструє різкий контраст між дешевими продуктами відкритого ґрунту та дорогими тепличними позиціями.