Компанія Villa Milk (Вінницька область) розширила лінійку твердих сирів суперелітним Old Olgopol.
Про це говориться у повідомленні компанії у Facebook.
Як зазначається, сир дозріває 12 місяців, у результаті чого має насичений багатогранний смак і яскравий аромат.
«Цей сир створений для тих, хто цінує витонченість і високу якість», — додають у компанії.
Цього тижня новий сир уже мав надійти у торговельні мережі.
Для довідки: на фермі Villa Milk утримується 700 голів ВРХ молочної породи, 300 — дійного стада. Молоко відразу потрапляє на переробний комплекс Villa Milk. Компанія виробляє високоякісне молоко, кефір, ряжанку, масло, йогурти і м'які сири.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Український ринок сирів наприкінці літа зіткнувся з логістичними проблемами та втратами продукції на складах торговельних мереж. У частині магазинів через це скоротився асортимент і стало менше акцій.

Україна в січні-липні 2026 року імпортувала 28,3 тис. тонн сирів, що на 24,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експорт українських сирів зріс лише на 1,2% — до 8,2 тис. тонн.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.

Стрімке збільшення пропозиції європейської продукції загострює конкуренцію на ринку сирів України.

Суттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.

Компанія Villa Milk (Вінницька область) розширила лінійку твердих сирів.

Villa Milk — це повноцінний молочний комплекс завершеного циклу, заснований у 2019 році на базі АФ «Україна-О», що об’єднує роботизовану ферму, кормову базу й високотехнологічне виробництво. Усього 60 метрів відділяє доїльний зал від переробного цеху, тож молоко потрапляє на переробку менш ніж за годину — це дозволяє зберегти максимальну свіжість продукту.

Компанія Villa Milk (Вінницька обл.) завершила «зелені жнива».

Компанія Villa Milk (Вінницька обл.) завершує обладнання нового цеху з переробки молока на тверді сири.

Компанія Villa Milk (Вінницька обл.) вивела на ринок новий смак у лінійці йогуртів — «Маестро злаків».