Уманьпиво збільшить потужності у 1,5 рази
Про це сьогодні у ході прес-сніданку у Києві зазначив керуючий броварні «Уманьпиво» Ігор Кисіль.
«З 2007 року на підприємстві розпочалась масштабна модернізація. Ми провели два планових етапи модернізації потужностей броварні. Наступний, третій етап, дозволить нам випускати у 1,5 рази більше продукції — тоді ми зможемо задовольнити потреби наших споживачів», — констатував він.
За словами Ігора Кисіля, на сьогодні броварня виробляє 1,2 млн дал напоїв у рік, а приріст виробництва та продажу щороку становить 10-12%.
«Проведено капітальну реконструкцію цехів, збільшена потужність холодильного підрозділу, встановлена нова сучасна система фільтрації пива швейцарської фірми M&L Consulting, нова німецька лінія по наливу пива в кеги фірми m+f KEG Technik, новий сучасний парогенератор Clayton, сучасна трирівнева система очистки та підготовки води для пивоваріння данської компанії EUROWATER», — зазначив Ігор Кисіль у ході прес-сніданку.
Найближчим часом у броварні чекають нову установку для миття кегів з продукцією.
За словами головного технолога підприємства Станіслава Омельчука, «Уманьпиво» — чи не єдиний виробник в Україні, який вирощує на своїх полях ячмінь, відбирає найкращий для пивоваріння і самостійно переробляє пивоварний ячмінь на солод. Єдине, що імпортує підприємство, — хміль.
«Всі чотири види пива лінійки ми зварили на своїй сировині. Так, до «Своє. Хмільне» увійшли в купажі з одним іноземним два сорти хмелю, вирощеного на наших землях під Житомиром. Для виготовлення «Своє. Медове» ми використовуємо мед із своїх пасік, і, звичайно, свій солод», — зазначив Ігор Кисіль.
«N.B.!» Шеф за кермом: Анатолій Кисіль про життєві виклики і пивну філософію
Продукція підприємства представлена у всіх обласних центрах України та експортується у Польщу і Молдову.
Для довідки: компанія «Уманьпиво» — український виробник пива та безалкогольних напоїв. Це одна з найстаріших пивоварень України — заснована в 1878 році. Лінійка продукції включає: пиво — «Вайсбург» 4-х сортів, включаючи безалкогольне, лінійка «Своє» 4-х сортів, а також живий квас, сидр і лимонад.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua
28 жовтня 2026, 07:20163Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
26 жовтня 2026, 07:20528На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
23 жовтня 2026, 07:20878Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
- 17 жовтня 2026, 13:22 2833
В Італії сталася найбільша у світі крадіжка винаНевідомі викрали з найбільшої в Італії сімейної виноробні Marchesi Antinori вина на €5 млн.
- 16 жовтня 2026, 19:00 2373
В Україні випустили пивну косметикуПивоварня «Уманьпиво» та бренд чоловічого догляду Barber Blend випустили подарунковий набір Barber Brewery з «пивною» чоловічою косметикою та безалкогольним пивом.
- 06 жовтня 2026, 18:00 3427
Українська броварня зварила пиво до ОктоберфестуПивоварня «Уманьпиво» випустила лімітовану партію пива «Октоберфест». Його зварили з солоду та хмелю, привезених спеціально з Німеччини.
- 04 жовтня 2026, 15:25 1407
У Німеччині закрилися дві броварні з багатовіковою історієюНімецька броварня Wolters у Брауншвейгу, яка працювала майже 400 років, припинить виробництво наприкінці 2026 року.
- 02 жовтня 2026, 06:02 2023
Третій сезон у стані профіциту: глобальна торгівля пшеницею твердих сортів сповільнюєтьсяУ світі у 2026/27 МР прогнозується збільшення виробництва пшениці твердих сортів (дурум) на 0,6 млн т, що в масштабах глобального ринку має певне значення. Водночас цього сезону очікується подальше зростання запасів дуруму приблизно на 1,7 млн т порівняно з минулим роком.
- 15 вересня 2026, 16:50 1494
Для запуску крафтової пивоварні потрібно 45 тис. грнПочати пивоварну справу можна з приблизно 45 тис. грн — без урахування документів на реєстрацію виробництва, ліцензії тощо.
- 09 серпня 2026, 14:28 2277
Уманьпиво запускає нову лінійку сидрівПивоварня «Уманьпиво» запускає нову лінійку сидрів — «Фестоліно». Вона матиме різні смаки, і першим стане «Фраголіно» — це фільтрований ігристий сидр зі смаком популярного напою. Згодом лінійку планують розширювати новими позиціями.
- 14 липня 2026, 19:00 2511
Уманьпиво випускає на ринок два нові смаки лимонадівПивоварня «Уманьпиво» додає до лінійки лимонадів нові смаки — тархун і барбарис.
- 02 вересня 2019, 09:28 2365
Уманьпиво впровадили екологічну систему рекуперацією вуглекислого газуЦього року на виробничих потужностях броварні «Уманьпиво» було встановлено сучасну німецьку систему рекуперації вуглекислого газу. - 01 червня 2019, 09:08 3267
Українцям представили напій зі смаком «хрусткого яблука»Компанія «Уманьпиво» до початку літа підготувала соковий напій, який освіжає, втамовує спрагу та дарує солодко-кислуватий присмак налитого хрусткого яблука.