З Донбасу в Карпати. Як переселенці розвивають фермерство на новому місці
Найбільший на Львівщині виробник шампіньйонів планує виготовляти тушкованку
01 жовтня 2022, 12:00 7199
Найбільший на Львівщині виробник свіжих шампіньйонів «Ріо Шампіньйон» планує отримати державний грант на переробку на суму 7,5 млн грн та розширити асортимент.
Про це повідомляє AgriAnalytica.
Відзначається, що зараз «Ріо Шампіньйон» активно постачають свіжі гриби всім, хто годує ЗСУ, і тим самим наближають нашу країну до перемоги. Окрім вирощування шампіньйонів, займаються консервуванням овочів, фруктів та грибів.
Компанія вирішила розширити асортимент і зайнятися ще виробництвом м'ясних консервів та паштетів тривалого терміну зберігання. Асортимент нової продукціі: «М'ясо тушковане», «Паштети м'ясні», «Паштети печінкові», «Паштети м'ясо-рослинні».
Основним споживачем цього сегменту консервів є держава, яка формує резерв продуктів на випадок виникнення надзвичайних ситуацій. Безперечною перевагою даної продукції є великий термін зберігання — від 2 до 4 років, що значно знижує ризики збитків.
07 вересня 2026, 07:20240Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20350Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20675На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
- 06 вересня 2026, 10:25 838
Rabobank: Блокада Чорного моря «з’їдає» торішній приріст світових запасів зернаСвітові ціни на пшеницю суттєво зросли за останні вісім тижнів. Серед ключових чинників — погіршення погодних умов у низці регіонів, а також нове загострення ризиків для експорту зерна з України та росії.
- 05 вересня 2026, 06:18 974
Песто з гарбузовим насінням: як надлишок базиліку перетворити на популярний соусGreen Clover — гідропонна ферма на Хмельниччині, де вирощують базилік. Сьогодні її потужності дозволяють отримувати до 40 кг свіжої зелені на тиждень. Та лише вирощуванням тут не обмежилися: частину базиліку сушать і переробляють на пудру, а з надлишків свіжої зелені почали виготовляти українське песто. Експериментують і з іншими продуктами — нещодавно зробили тестову партію в’ялених томатів із базиліком.
- 04 вересня 2026, 13:50 884
На Одещині створять індустріальний парк для переробки овочів, фруктів і картопліУряд включив до Реєстру індустріальних парків «Бессарабський АгроТех Парк» в Одеській області та «Хорватський Гостинець» у Львівській області.
- 04 вересня 2026, 12:00 907
Дрон рф пошкодив зерновий термінал ADM в ОдесіЗерновий термінал «Укрелеваторпром», що належить американській агропромисловій корпорації Archer Daniels Midland (ADM), було пошкоджено внаслідок атаки російських безпілотників по порту Одеси 31 серпня.
- 04 вересня 2026, 09:22 1277
Уряд змінив правила роботи бізнесу та транспорту під час повітряних тривогКабінет Міністрів України ухвалив рішення, які покликані адаптувати роботу держави, бізнесу та інфраструктури до нової тактики російських повітряних атак.
- 29 серпня 2026, 11:12 961
Великий виробник згущенки почав випуск нової продукції«Ічнянський молочно-консервний комбінат» (Ічнянський МКК) вивів на ринок новинку — десертний молочний крем Boujee.
- 18 червня 2026, 12:48 777На Черкащині створять агроінноваційний індустріальний парк
Кабінет Міністрів України ухвалив рішення про включення індустріального парку «Агроінноваційний хаб» до Реєстру індустріальних парків.
- 26 березня 2024, 07:00 12593
Прибутковий бізнес на шампіньйонах. Покрокова інструкціяПеред вторгненням усі свої заощадження наша родина вклала у першу спробу створення підприємства з вирощування грибів на Лиманщині Донецької області. Змушені були переїхати із сім’єю у село поруч із Чернівцями, де відбулась наступна спроба відновити бізнес, проте невдала. А далі ми оселились у Звенигородці на Черкащині. Тут вже з 2023 року повноцінно розвиваю бізнес.
- 30 січня 2024, 05:42 4979
Відновлення грибної індустрії. Ринок не потребує імпортуБільшість грибних господарств, які працювали до повномасштабного вторгнення, відновили виробництво та продовжують функціонувати. Обсягів виробленої продукції достатньо для закриття потреб внутрішнього ринку, тож наразі в імпорті грибів немає потреби.