ALVIVA GROUP розширює асортимент бренду «Київхліб» трьома новими лінійками плоских етнічних хлібів категорії flatbread: тортильї Tia Tortilla, мінілавашів Takolini та лавашів Doner King.
Як повідомляє пресслужба компанії, за прогнозами до 2031 року категорія flatbread зросте ще на понад 50%, продовжуючи вже наявний тренд.
«За мірою того, як споживачі шукають нові кулінарні враження, попит на плоскі етнічні хліби — мексиканські Tako, грецька Pita, індійський Roti, іспанська Tortilla, та італійська Piadina — стрімко зростає. Flatbread стає основою для нових кулінарних форматів і значно розширює продуктовий асортимент супермаркетів, обслуговуючи широку споживчу базу», — зазначили в ALVIVA GROUP.
Виробництво лінійок категорії flatbread відбувається на потужностях ТОВ «Український пекарний дім» у місті Біла Церква Київської області. Потенційна потужність нової виробничої лінії складає понад 500 тис. одиниць продукції на місяць. Станом на сьогодні лінія вже завантажена на понад 50%, з плановим виходом на повну потужність до кінця 2025 року.
До складу лінійки flatbread від «Київхліб» увійшли:
Продукти з нової категорії flatbread від бренду «Київхліб» уже доступні на полицях національних торгових мереж: «Фора», «Сільпо», «Ашан», VARUS тощо.

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Війська рф 14 жовтня завдали удару по логістичному центру мережі магазинів «Файно Маркет».

Міністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило результати щотижневого моніторингу цін на продукти харчування.

«Хліб. Україна. Альманах» відкриває український хліб з різних сторін і спонукає продовжувати досліджувати його місце в історії країни і нації: шукати старі фільми, відкривати регіональну випічку, історію млинів, ремісничі технології та сучасне хлібопечення.

Після кількох років роботи в Україні вийшов «Хліб. Україна. Альманах» — унікальний двомовний інформаційно-історичний артбук про український хліб, його минуле, сучасність і майбутнє. У виданні хліб постає як щоденна частина життя українців, елемент культури та традицій, продукт великої індустрії, предмет мистецького осмислення та свідок історичних подій.

Виробництво мережі пекарень «Тітка Клара» постраждало унаслідок російської масованої атаки на Київ.

ALVIVA GROUP у січні – червні 2026 року збільшила експорт продукції бренду «Київхліб» порівняно з аналогічним періодом минулого року на 33% у грошовому еквіваленті.

Харчова промисловість потребує технологів, і це проблема не лише бізнесу, а й державного рівня. ЗВО сьогодні мають значний недобір студентів на ці спеціальності.

Лінійка житніх хлібів від бренду «Київхліб», що входить до портфеля ALVIVA GROUP, поповнилася двома новинками.

ALVIVA GROUP розширила асортимент бренду «Київхліб» двома новими лінійками тостових і сендвічних хлібів у збільшеному XXL-форматі під суббрендами BIG TOAST та British Sandwich.