Компанія Lactalis кілька років поспіль піднімає закупівельні ціни на молоко.
Про це повідомляє пресслужба компанії.
Так, виробники за всі види коров'ячого молока, призначеного для експорту та промислових інгредієнтів, отримуватимуть 509 євро/т проти 479 євро/т минулого року. За молоко, призначене для молочних продуктів, компанія платитиме 519 євро/т (+15 євро/т).
За сировину для органічних продуктів Lactalis платитиме фермерам 528 євро/т (+20 євро/т).
Ціна на козяче молоко, яку сплачує компанія, зросла з 904 до 906 євро за 1000 л, що демонструє динаміку попередніх років.
Водночас середня ціна на овече молоко в трьох зонах збору (Окситанія, Піренеї та Корсика) встановлена на рівні 1263 євро/т — зростання відбувається шостий рік поспіль.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).

Сукупний оборот 20 найбільших молочних компаній світу в 2025 році зріс на 5,4% і досяг позначки у $267 млрд.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.

Канадська компанія Saputo продає своє британське підрозділ з виробництва молочної продукції компанії Lactalis.

Lactalis інвестує €9 млн у виробництво молочних десертів у Чехії — завод, який постачатиме продукцію як місцевим, так і міжнародним клієнтам.

Lactalis Group уклала угоди з кооперативом Agropur (Канада) щодо придбання підрозділу вишуканих сирів, який виробляє бренди OKA, Monsieur Gustav та L'Extra.

Група Lactalis придбала британський бренд активного харчування Protein Works, який розробляє та реалізує широкий асортимент продуктів на основі протеїну по всій Європі.