Grain Alliance третій рік вирощує органічну спельту
Як говориться у повідомленні компанії, на 1,6 тис. га у Південнополтавській регіональній дирекції вирощують культури без застосування засобів захисту хімічного виробництва.
«Баришівська зернова компанія» вирощує третій рік органічну спельту. У цьому році вперше було посіяно органічну сою. Спельта сьогодні дуже популярна у Європі культура. Її корисність доведена численними дослідженнями, вона широко використовується у дієтичному харчуванні. На спельту досить серйозний попит — залишки минулорічного урожаю ми відправляємо в Ізраїль», — зазначає керівник Південнополтавської регіональної дирекції Григорій Плис.
Під органічне виробництво у компанії виділяють окремі складські приміщення, окрему техніку, яка використовується лише у вирощуванні органічних культур. Так, у цьому році склад у відділку «Овсюки» Гребінківського району Полтавської області отримав відповідний дозвільний сертифікат.
«У липні ми зібрали органічну спельту. Всього її маємо 700 т. Рівень урожайності цієї культури становить 32 центнери з гектару. Сорт — «Зоря України» — перший в Україні сорт спельти, який передали на офіційну реєстрацію. Цінність саме цієї пшениці у тому, що вона має, зокрема, високий рівень білку. Фахівці можуть легко порівняти з простими озимими чи ярими культурами», — розповідає Григорій Плис.
Як розповідає завідувач складу відділку «Овсюки» Іван Шульга, спельта — це така культура, яку необхідно обрушувати від плівок до голозерної форми. А це досить важки процес.
«Для нього ми використовуємо сучасне німецьке обладнання. За день ми обробляємо 7 т спельти», — сказв він.
12 серпня 2026, 07:20116Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
10 серпня 2026, 07:2011372Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід
07 серпня 2026, 07:201231200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
- 05 серпня 2026, 07:20 1854
Органічна плантація лохини як впорядкований програмний кодМайже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.
- 21 липня 2026, 10:28 372
Зеленський підписав євроінтеграційний закон про органікуПрезидент України Володимир Зеленський підписав закон «Про державне регулювання органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» 4921-IX.
- 10 липня 2026, 14:28 805
АМКУ дозволив Grain Alliance зайти у компанію з виробництва медуАнтимонопольний комітет України (АМКУ) дозволив «Баришівській зерновій компанії» (входить до структури Grain Alliance) придбати частину української медової групи.
- 09 липня 2026, 06:07 6973
Попит на дикороси: які ягоди найбільш затребувані на ринку ЄСМалина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.
- 03 липня 2026, 06:08 2385
Зловити додану вартість: які інгредієнти для пекарства варто експортувати до ЄвропиОсновні інгредієнти для пекарства почасти успішно експортуються з України до Європи, проте без зазначення країни походження на пакованні. Замість цього там зазвичай стоїть безлика помітка «Non-EU». Завдання експортерів — зробити Україну видимою на європейському ринку.
- 01 липня 2026, 09:51 569
Рада узаконила органічне виробництво за стандартами ЄСВерховна Рада України 30 червня прийняла закон про державне регулювання органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції (№13204-1).
- 06 березня 2026, 13:48 1182Grain Alliance планує зайти у медовий бізнес
Компанія Grain Alliance («Баришівська зернова компанія») звернулась до Антимонопольного комітету України з проханням дозволити придбати українську медову групу — ТОВ «Органік Експорт» і ТОВ «Мед України».
- 05 лютого 2026, 10:28 1911
Названо найбільших платників податків за 2025 рік серед сільгоспвиробниківГолова Комітету Верховної Ради України з питань фінансів, податкової та митної політики Данило Гетманцев назвав топ-12 платників податків серед компаній (ТОВ), які займаються агровиробництвом.
- 21 січня 2022, 07:00 5138
Бізнес на лушпинні: як фермери заробляють на стародавніх злакахНезважаючи на низьку врожайність, спельта є досить дорогим продуктом. Фермери на Хмельниччині вирощують два сорти спельти та, крім продажу зерна, знайшли культурі додаткове застосування.
- 16 жовтня 2020, 06:55 7178
(Не)конкурент пшениці: чи буде Україна масово вирощувати спельту?Зміни клімату давно перестали бути для аграріїв чимось міфічним. Непередбачувана погода, посуха, зміщення природно-кліматичних зон змушують їх шукати інакші технології та навіть культури.