Топ-20 світових молочних компаній: у рейтингу з'явився новачок
Fonterra збільшить виробництво сиру на 6 тис. т
14 серпня 2025, 18:00 1331
Завод Fonterra в Елтемі (Таранакі, Нова Зеландія) проводить значну модернізацію з метою розширення виробництва сиру.
Як повідомляє пресслужба компанії, це розширення обумовлене різким зростанням світового попиту з боку ресторанів швидкого обслуговування (QSR).
Операційний директор Fonterra в Елтемі Келвін Грей пояснив, що додаткові потужності дозволять кооперативу спрямовувати більше молока на дедалі більший канал громадського харчування.
«З цією новою зміною ми додамо близько 6000 метричних тонн моцарели IQF до нашого річного обсягу — цього достатньо для начинки понад 40 млн піц. Ми також інвестуємо в модернізацію наших ліній з нарізки сиру, тож зможемо виробляти сир для додаткових 200 млн бургерів щороку», — уточнив він.
Зазначається, що Fonterra Eltham спеціалізується на виробництві сирних продуктів для кооперативу Foodservice. Продукція з Елтема експортується до більш ніж 50 країн світу і використовується у таких закладах як McDonald's або Pizza Hut.
11 вересня 2026, 07:2057В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20338У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20653Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
- 02 вересня 2026, 18:00 578
Сир в Україні восени може подорожчати через скорочення імпортуУкраїнський ринок сирів наприкінці літа зіткнувся з логістичними проблемами та втратами продукції на складах торговельних мереж. У частині магазинів через це скоротився асортимент і стало менше акцій.
- 27 серпня 2026, 14:55 653
Імпорт сирів у 3,5 раза перевищує експортУкраїна в січні-липні 2026 року імпортувала 28,3 тис. тонн сирів, що на 24,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експорт українських сирів зріс лише на 1,2% — до 8,2 тис. тонн.
- 20 серпня 2026, 13:21 1047
Жири вниз, сири вгору: як змінились ціни на біржові молочні продуктиІндекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.
- 18 серпня 2026, 12:46 577
Імпорт сирів вийшов на рекордний рівеньСтрімке збільшення пропозиції європейської продукції загострює конкуренцію на ринку сирів України.
- 08 серпня 2026, 14:29 941
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпортСуттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
- 22 червня 2026, 12:00 464
Fonterra змінює керівну структуру для прискорення розвитку бізнесуНовозеландський молочний кооператив Fonterra Co-operative Group Ltd розпочинє зміни у своїй керівній структурі. Реорганізація має сприяти прискоренню реалізації стратегії та подальшому зростанню вартості бізнесу.
- 31 березня 2026, 09:58 1082
Світовий ринок молочних продуктів перевищив $1 трлнСвітовий ринок молочних продуктів перевищив позначку в $1 трлн.
- 18 березня 2026, 16:50 679Гендиректор Fonterra йде у відставку
Майлз Харрелл залишає посаду головного виконавчого директора Fonterra після восьми років на посаді CEO.
- 12 березня 2026, 10:25 905
Угода між Fonterra та Lactalis отримала дозволи всіх регуляторівНовозеландський кооператив Fonterra отримав усі необхідні регуляторні дозволи на пропродаж глобального споживчого бізнесу Mainland Group компанії Lactalis за $4,22 млрд.