Кооператив Fonterra інвестував $75 млн у розширення маслозаводу в Південному Кентербері (Нова Зеландія).
Про це повідомляє пресслужба компанії.
Проєкт є частиною стратегії кооперативу з інвестування до $1 млрд протягом наступних 3–4 років у виробничі потужності, що мають підвищити додану вартість молочної продукції та операційну ефективність. Розширення спрямоване на збільшення випуску високовартісних продуктів із молочного жиру та оптимізацію асортименту.
У січні проєкт перейшов у активну фазу: завершуються проєктні роботи, стартували демонтажні та підготовчі роботи, зокрема земляні, фундаментні й дренажні. Також розпочнеться встановлення нових трубопроводів між системою обробки молока та лінією виробництва масла.
Паралельно триває виготовлення ключового обладнання поза майданчиком.
Нова лінія дозволить збільшити виробничі потужності та розширити асортимент, зокрема випускати халяльне і кошерне вершкове масло, орієнтоване на міжнародних клієнтів інгредієнтного сегмента та професійні кухні. Реалізація проєкту також посилить виробничу гнучкість і стійкість мережі Fonterra на Південному острові.
Введення нової лінії в експлуатацію заплановане на початок 2027 року, а випуск першої продукції очікується у квітні 2027 року.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Данська молочна кооперативна компанія Arla Foods закриє підприємство Falbygdens Ost у шведському місті Фальчепінг у лютому. Рішення торкнеться близько 60 працівників.

Молочний кооператив Arla Foods інвестує понад €63 млн у два європейські підприємства для збільшення виробництва скіру та кисломолочного сиру. Компанія пояснює вкладення зростанням попиту на продукти з високим вмістом білка.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.

Україна поінформувала Світову організацію торгівлі (СОТ) про низку важливих проєктів нормативних актів у сфері санітарних та фітосанітарних заходів.

Ціни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.

Ситуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.

Сукупний оборот 20 найбільших молочних компаній світу в 2025 році зріс на 5,4% і досяг позначки у $267 млрд.

Новозеландський молочний кооператив Fonterra Co-operative Group Ltd розпочинє зміни у своїй керівній структурі. Реорганізація має сприяти прискоренню реалізації стратегії та подальшому зростанню вартості бізнесу.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів працює над розширенням акредитацій у сфері халяль-сертифікації.

Ринок Узбекистану, що постійно зростає, привабливий для України з погляду експорту молокопродуктів, але потрібно бути готовими до конкуренції з боку «східних» сусідів і розвивати власний бренд.