Кооператив Fonterra інвестував $75 млн у розширення маслозаводу в Південному Кентербері (Нова Зеландія).
Про це повідомляє пресслужба компанії.
Проєкт є частиною стратегії кооперативу з інвестування до $1 млрд протягом наступних 3–4 років у виробничі потужності, що мають підвищити додану вартість молочної продукції та операційну ефективність. Розширення спрямоване на збільшення випуску високовартісних продуктів із молочного жиру та оптимізацію асортименту.
У січні проєкт перейшов у активну фазу: завершуються проєктні роботи, стартували демонтажні та підготовчі роботи, зокрема земляні, фундаментні й дренажні. Також розпочнеться встановлення нових трубопроводів між системою обробки молока та лінією виробництва масла.
Паралельно триває виготовлення ключового обладнання поза майданчиком.
Нова лінія дозволить збільшити виробничі потужності та розширити асортимент, зокрема випускати халяльне і кошерне вершкове масло, орієнтоване на міжнародних клієнтів інгредієнтного сегмента та професійні кухні. Реалізація проєкту також посилить виробничу гнучкість і стійкість мережі Fonterra на Південному острові.
Введення нової лінії в експлуатацію заплановане на початок 2027 року, а випуск першої продукції очікується у квітні 2027 року.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.

Український ринок вершкового масла у серпні демонструє ознаки стабілізації. Попри значні запаси у виробників, оператори вже не поспішають продавати продукцію за мінімальними цінами.

Молочна галузь працює в умовах зростання виробничих витрат, що створює передумови для перегляду цін на молочну продукцію. В Україні ймовірне подорожчання молочної продукції на 5-10% до кінця літа та восени – взимку.

Виробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.

Представники уряду та виробники під час засідання міжвідомчої робочої наради Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку вибудували алгоритм захисту внутрішнього ринку молочної продукції від контрабанди.

Молочна продукція в Україні до кінця літа, а також восени й узимку може подорожчати на 5–10%. Основними причинами стануть зростання витрат на енергоносії, пакувальні матеріали та коливання валютного курсу.

Новозеландський молочний кооператив Fonterra Co-operative Group Ltd розпочинє зміни у своїй керівній структурі. Реорганізація має сприяти прискоренню реалізації стратегії та подальшому зростанню вартості бізнесу.

Світовий ринок молочних продуктів перевищив позначку в $1 трлн.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів працює над розширенням акредитацій у сфері халяль-сертифікації.

Ринок Узбекистану, що постійно зростає, привабливий для України з погляду експорту молокопродуктів, але потрібно бути готовими до конкуренції з боку «східних» сусідів і розвивати власний бренд.