Спека у Європі завдала збитків зерновій галузі на €2 млрд
Урожай у Європі дозріває раніше через зміну клімату
09 вересня 2026, 19:00 1595
Зернові культури в Європі у 2026 році дозрівають і починають збиратися значно раніше, ніж на початку 2000-х років. Потепління прискорює розвиток рослин, водночас спека та посуха негативно впливають на врожайність.
Про це повідомляє Reuters.
За даними Європейської комісії, озима пшениця в деяких регіонах ЄС у 2026 році досягла стиглості приблизно на 20 днів раніше, ніж у 2000 році.
За словами представника фермерської спілки Верхньої Франконії Германа Грайфа, понад 20 років тому збирання кукурудзи в регіоні зазвичай активно тривало приблизно з 14–16 вересня, тоді як нині воно змістилося на початок вересня. Пшеницю, яку раніше збирали переважно у другій декаді серпня, фермери іноді починають збирати вже наприкінці липня.
Старший аналітик Argus Себастьєн Понселе пояснив, що розвиток рослин значною мірою залежить від накопичення тепла. За вищих температур необхідна кількість теплових одиниць накопичується швидше, що скорочує цикл розвитку культур і призводить до більш раннього дозрівання.
Водночас раннє дозрівання не означає вищої врожайності. Посуха та спека можуть суттєво скорочувати обсяги врожаю, особливо якщо посушливий період припадає на критичні фази розвитку рослин.
Зокрема, за даними FranceAgriMer, станом на 31 серпня лише 27% посівів зернової кукурудзи у Франції оцінювалися як добрі або відмінні — це найнижчий показник за всю історію спостережень відомства з 2011 року.
Міністерство сільського господарства Франції прогнозує скорочення виробництва зернової кукурудзи на 35% порівняно з минулим роком, тоді як аналітики очікують падіння приблизно вдвічі — до найнижчого рівня з 1976 року.
23 жовтня 2026, 07:20422Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20500На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201233У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 24 жовтня 2026, 11:15 1130
Найбільший у ЄС виробник цукрових буряків недоотримає третину врожаюФранція, найбільший у Євросоюзі виробник цукрових буряків, поточного року збере 25,3 млн т корнеплодів — на 30% менше, ніж торік. Це найнижчий урожай щонайменше з 1980 року.
- 23 жовтня 2026, 14:50 1648
На Київщині обмолотили третину кукурудзи і завершують збір олійнихНа Київщині аграрії обмолотили 33,4% прогнозованої площі кукурудзи на зерно. Збирання соняшнику, сої та інших олійних культур також наближається до завершення.
- 23 жовтня 2026, 11:58 849
Україна входить у новий сезон із мінімальними перехідними залишками гречки. Що буде з цінами?Виробництво гречки в Україні прогнозується на рівні 83 тис. т, що демонструє певне зростання порівняно з минулим роком, коли було вироблено 71 тис. т.
- 23 жовтня 2026, 10:21 503
Первинний захист пізніх посівів зернових культур без ретардантного ефектуПосів озимих зернових у пізні терміни — цілком звичне явище з огляду на погодні виклики та складні реалії воєнного часу. Щоб строки сівби суттєво не вплинули на майбутню врожайність, варто приділити особливу увагу первинному захисту культур, зокрема у контексті контролю комплексу хвороб.
- 23 жовтня 2026, 07:20 424Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
Українські виробники харчових продуктів і вина представили свою продукцію на SIAL Paris 2026 — одній із найбільших міжнародних виставок харчової індустрії, що відбулася 17–21 жовтня в Парижі. Загалом Україна була представлена сімома національними та колективними стендами, а також 28 індивідуальними експозиціями.
- 21 жовтня 2026, 19:00 1384
Посуха в Індії та Бразилії підштовхує світові ціни на цукорСвітові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.
- 14 жовтня 2026, 13:20 744
На Прикарпатті намолотили 579 тис. т зернаНа Івано-Франківщині зібрали 72% запланованих площ зернових і зернобобових культур. Аграрії намолотили 579 тис. т зерна із середньою врожайністю 56,1 ц/га.
- 09 жовтня 2026, 07:20 1613
Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупиЗміна клімату поступово змінює географію вирощування сільськогосподарських культур. У Великій Британії фермери вже експериментують із культурами, які раніше вважалися непридатними для місцевого клімату, зокрема чаєм і канталупами.
- 04 жовтня 2026, 08:00 1474
Кабмін затвердив дорожню карту впровадження інструментів сталого фінансуванняКабінет Міністрів України на засіданні 30 вересня схвалив Дорожню карту впровадження екологічних, соціальних та управлінських (ESG) підходів та інструментів сталого фінансування.