Спека у Європі завдала збитків зерновій галузі на €2 млрд

За оцінкою британського аналітичного центру Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU), втрати європейської зернової галузі через скорочення виробництва вже становлять близько €2 млрд, пише «УкрАгроКонсалт».

Зазначається, що у низці регіонів Іспанії, Франції та Італії температура перевищувала 40°C. Особливо складна ситуація спостерігається у регіонах із тривалим дефіцитом опадів. На сході Австрії з початку року випало близько 100 мм опадів проти звичайних 300 мм, що суттєво погіршило умови для вирощування культур. В Італії додатковим фактором ризику залишається низький рівень води в басейні річки По — одному з ключових аграрних регіонів країни, де скорочення опадів та снігового покриву в Альпах обмежує доступність води для зрошення.

Спека також загострила проблему забезпечення європейського тваринництва кормами. У Німеччині, зокрема в Баден-Вюртемберзі та Баварії, після першого укосу практично припинилося відновлення травостою, також це вплинуло на врожайність силосної кукурудзи. У Нідерландах через припинення росту трави на пасовищах фермери вже змушені використовувати запаси кормів, призначені на зимовий період.

Тривалі зміни погодних умов поступово впливають і на географію виробництва сільгоспкультур у Європі. Зокрема, вирощування кукурудзи зміщується далі на північ, а роль Польщі у її виробництві зростає. Для адаптації аграріям необхідно більше інвестувати у зрошення, накопичення води та технології захисту врожаю, однак висока вартість таких проєктів залишається серйозним обмеженням.

Попри кліматичні ризики, різкого довгострокового скорочення виробництва зерна в Європі поки не прогнозують. Урожай зернових у 2026 році оцінюється приблизно у 289 млн т, а до кінця десятиліття, за різними сценаріями Єврокомісії, виробництво може становити 278–320 млн т. Водночас підтримання таких обсягів вимагатиме дедалі більших витрат на адаптацію, що може підвищувати собівартість агропродукції та посилювати продовольчу інфляцію.