Аналітики оновили прогноз: світовий дефіцит цукру очікується на рівні 300 тис. тонн
Виробництво цукру в Європі упаде до 10-річного мінімуму
10 серпня 2026, 19:00 104
Виробництво цукру в ЄС та Великій Британії цього сезону може скоротитися до близько 15 млн т — найнижчого рівня з 2015 року. Спекотна погода погіршує стан посівів цукрових буряків, площі під якими скорочуються другий рік поспіль.
Про це повідомляє Bloomberg.
За оцінкою S&P Global Energy, виробництво цукру в регіоні знизиться через тривалі хвилі спеки та дефіцит опадів. Аналітики Covrig Analytics прогнозують ще нижчий показник — 14,7 млн т, тоді як Єврокомісія очікує виробництво в ЄС на рівні 14,1 млн т.
Єврокомісія вже знизила прогноз урожайності цукрових буряків до 76 т/га, що на 7% менше, ніж торік. Подальше погіршення погодних умов може посилити дефіцит вологи в ґрунті та скоротити врожай.
Скорочення європейського виробництва відбувається на тлі ризику глобального дефіциту цукру через вплив потужного Ель-Ніньйо на виробництво цукрової тростини в Індії та Таїланді. На цьому тлі ціни вже зростають: з червня цукор у регіоні подорожчав до 9%.
Аналітики очікують подальшого зростання цін у найближчій перспективі через скорочення пропозиції. Водночас європейські виробники можуть отримати кращі умови після двох сезонів високих урожаїв, які спричинили надлишок цукру та тиск на маржинальність переробників.
10 серпня 2026, 07:20704Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід
07 серпня 2026, 07:20982200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201672Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
- 09 серпня 2026, 15:25 652
Пожежі в Європі спричинять зростання цін на оливкову оліюЕкстремальна спека, тривала посуха та масштабні лісові пожежі завдають значних збитків сільському господарству Європи й можуть уже цієї осені спровокувати нове подорожчання оливкової олії та низки інших продуктів.
- 09 серпня 2026, 08:00 634
Підвищення тарифів на залізничні перевезення робить українську агропродукцію неконкурентоспроможноюПідвищення тарифів на залізничні перевезення сьогодні є одним із найболючіших питань для аграрного бізнесу. В умовах, коли морська логістика працює з постійними ризиками, саме залізниця стала одним із ключових маршрутів експорту. Тому будь-яке подорожчання перевезень автоматично збільшує собівартість українського зерна.
- 08 серпня 2026, 08:00 1049
Україна експортувала до ЄС на 34% менше ріпаку, ніж торікЄвропейський Союз у сезоні 2025/26 скоротив імпорт ріпаку з третіх країн до 5,4 млн т проти 7,5 млн т роком раніше. Однією з причин стало збільшення власного врожаю в ЄС.
- 07 серпня 2026, 17:23 949
Прогноз урожаю зернових в Україні підвищено завдяки кукурудзі та ячменюПрогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.
- 07 серпня 2026, 14:25 3985
Китай за п'ять років планує досягти виробництва зерна в 725 млн тоннКитай визначив ціль довести виробничий потенціал зерна до 725 млн т у межах п'ятирічного плану розвитку сільського господарства на 2026–2030 роки. Основний акцент зроблено на впровадженні сучасних технологій, модернізації агросектору та зміцненні продовольчої безпеки.
- 07 серпня 2026, 12:00 826
Мінагрополітики просить у ЄС 220 млн євро безповоротної підтримки для аграріївМіністерство аграрної політики та продовольства України звернулося до Європейської комісії з проханням розглянути можливість виділення 220 млн євро безповоротної підтримки для компенсації відсотків за кредитами українських малих і середніх агровиробників. Такий внесок дозволить забезпечити кредитний портфель обсягом до 4 млрд євро для фінансування оборотного капіталу аграріїв із кінцевою ставкою для позичальників не більше 10% річних.
- 07 серпня 2026, 07:00 357
Масштабні лісові пожежі в Європі вимагають нового підходу: які рішення можуть знизити ризики для УкраїниЕфективно знизити ризик масштабних лісових пожеж можна лише завдяки переходу від реагування до запобігання, зосередивши політику на підвищенні стійкості екосистем і комплексному управлінні ландшафтами.
- 06 серпня 2026, 17:25 512
Аргентина повертається з продуктами птахівництва на європейський ринокАргентина з 17 серпня 2026 року відновить експорт свіжого м’яса птиці та продукції птахівництва до Європейського Союзу після скасування обмежень, запроваджених через спалах пташиного грипу.
- 05 серпня 2026, 09:20 756
Аналітики оновили прогноз: світовий дефіцит цукру очікується на рівні 300 тис. тоннСвітові ціни на цукор зросли після того, як аналітики переглянули прогноз балансу світового ринку на сезон 2026/27 із профіциту до дефіциту.
- 17 червня 2026, 13:20 1150
Названі критичні проблеми цукрової галузіУ цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.