Виробники часнику в Китаї очікують високий урожай попри несприятливі погодні умови навесні.
Про це пише FreshFruitPortal.
Як пояснив генеральний директор Onedayone Group China Яо Чанфен, незважаючи на значні кліматичні коливання навесні, часник, як холодостійка культура, суттєво не постраждав. Снігопад захистив сходи часнику та покращив зволоженість ґрунту, створивши сприятливі умови для високого врожаю цього року.
«Поки не буде несподіваних погодних катаклізмів, ми впевнені у виробництві та якості часнику в 2025 році», — додав Яо Чанфен.
Згідно з останніми даними, площа насаджень часнику в Китаї сягнула приблизно 790 тис. га у 2024 році з незначним збільшенням у 2025 році. Хоча ранні запаси були нижчими, ніж торік, очікується, що новий урожай перевищить попередні роки.
Водночас із набуттям чинності переваг Регіонального всеосяжного економічного партнерства (RCEP) експорт часнику з Китаю до країн-членів, ймовірно, зростатиме. У 2024 році експорт часнику з Китаю сягнув 2,62 млн т, що на 15,96% більше, ніж попереднього року, і є рекордом за вісім років.
Основними експортними ринками є Індонезія, В'єтнам, Малайзія та США.
Згідно з даними Міністерства сільського господарства та сільських справ Китаю, оптова ціна часнику на внутрішніх ринках коливалася в межах 11-12 юанів ($1,5-1,6) за кілограм із жовтня 2024 року по березень 2025 року. Очікується, що з надходженням нового часнику ціни впадуть.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Президент США Дональд Трамп і керівник Китаю Сі Цзіньпін домовилися про зниження імпортних мит на товари загальною вартістю близько $60 млрд.

Агрономи випробовують вирощування китайського фініка, або унабі, у південній Румунії. За сприятливих умов зріле насадження може давати до 40 т плодів з гектара, а потенційну дохідність культури оцінюється у €100 тис. з гектара.

У Китаї 16 вересня відкриють для комерційного судноплавства канал Пінлу завдовжки 134,2 км, який з’єднує річкову систему Сіцзян із затокою Бейбу.

Китай уже закупив майже 13 млн т американської сої поточного сезону, виконавши понад половину річного зобов’язання щодо імпорту цієї продукції зі США.

Nestle запускає в Бразилії та Китаї нову лінійку сумішей для приготування десертів, орієнтовану на зручність і швидкість приготування. Компанія позиціонує напрям як одну з платформ для зростання.

Агропідприємство «Стоянов А.А.» (Одеська обл.) цього року вперше зібрало врожай озимого часнику української селекції сорту Любаша.

Іспанські виробники часнику мають намір звернутися до Європейської комісії із проханням запровадити захисні заходи через зростання імпорту дешевої продукції з Китаю та Єгипту.

Мешканець Глостерширу (Велика Британія) Грем Барратт виростив часник, який встановив світовий рекорд і вважається найбільшим у світі.

Потенціал сорту часнику Любаша складає 15–20 т/га, хоча в Україні більше ніж 7 т/га не збирають.

Повертатися з часником на те саме місце можна не раніше, ніж через три роки. Сам часник як попередник актуальний для будь-якої культури, що вирощується в Україні.