Китайська пшениця в останні тижні зросла до 3200 юанів ($477) за тонну, що на 30% вище, ніж рік тому.
Це найвищий рівень за всю історію, пише Reuters.
Зростання цін підштовхнуло збільшення витрат на сільське господарство, обмежені запаси та зниження прогнозів на урожай.
Так, експерти підрахували, що виробництво пшениці в 2021/22 р. становило близько 575 юанів за тонну, що на 100 юанів більше, ніж у попередньому році, через зростання цін на добрива та насіння. Вартість озимої пшениці становила 700 юанів за тонну, оскільки урожай був посіяний пізно минулої осені через сильні дощі.
Пекін уже цього року видав фермерам три раунди субсидій на тлі побоювання, що високі витрати вплинуть на виробництво в країні. Крім того, трейдери неохоче знижують ціни, оскільки загальні поставки залишаються обмеженими після сильного торішнього попиту на пшеницю та війни в Україні.
«Якщо комбікормовий сектор не буде купувати, ситуація з поставками буде набагато кращою», — зазначив зернотрейдер.
Ціни на борошно в Китаї з початку року вже зросли більш ніж на 10% до рекордно високих показників і, за прогнозами аналітиків, можуть зрости надалі. Це відіб'ється на цінах основних для країни продуктів споживання — локшини та хліба.