Світове споживання цукру в 2023/24 МР (жовтень-вересень) на 290 тис. т перевищить виробництво, оскільки Бразилія не зможе компенсувати втрати в Азії, яка постраждала від несприятливих погодних умов.
Таку прогнози StoneX публікує Reuters.
Згідно з прогнозами, поточного сезону світовий попит на цукор складе 192,2 млн т, тоді як виробництво оцінюється в 191,9 млн т, тому світ реалізує запаси цукру для задоволення попиту.
Фахівці прогнозують, що нове виробництво в Індії становитиме лише 30 млн т, що на 8,5% менше, ніж минулого року, тоді як у Таїланді очікується скорочення виробництва на 22% — до 8,9 млн т.
Ці дві азійські країни, як правило, є найважливішими експортерами після Бразилії, але їм нічого буде продавати за кордон поточного сезону, оскільки сухіша, ніж зазвичай, погода зашкодила виробництву.
Уряд Індії навряд чи дозволить експорт цукру, прогнозують експерти.
У StoneX заявили, що ситуація вже оцінена ринком: ціни на цукор-сирець на ICE коливаються поблизу найвищого рівня за останні 12 років.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Екстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.

Експортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.

На рекордно низькі площі посівів цукрових буряків цього року вплинув комплекс факторів. Серед ключових причин — низька ціна на цукор.

Сьогодні ринкова ціна на цукор нижча економічно обґрунтованого рівня. При цьому витрати на вирощування буряків і виробництво цукру останніми роками суттєво зросли.

За підсумками 9 місяців 2025/26 МР з вересня по травень Україна експортувала 504 тис. т цукру. Це досить непоганий показник, зважаючи на прогнози аналітиків щодо загального експорту цьогоріч на рівні 505 тис. т. Очевидно, що прогноз уже здійснився, і галузь має ще три місяці до кінця маркетингового року, аби перевершити очікуваний показник.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари у травні залишався стабільним, оскільки зниження котирувань рослинних олій компенсувало зростання цін на зернові та цукор.