ФАО: Ціни на продовольство знижуються, виключення — рис та цукор

Про це повідомила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО).

У серпні Індекс продовольчих цін ФАО, який відстежує щомісячні зміни міжнародних цін на кошик основних продовольчих товарів, склав 121,4 пункту, що на 2,1% менше, ніж у липні, і аж на 24% нижче свого максимального показника, зафіксованого в березні 2022 року.

Індекс цін ФАО на рослинні олії знизився на 3,1% у серпні, що частково компенсувало різке зростання на 12,1% у липні. Світові ціни на соняшникову олію знизилися майже на 8% протягом місяця на тлі зниження світового імпортного попиту і достатньої пропозиції з боку основних експортерів. Міжнародні котирування на соєву олію знизилися через покращення умов вирощування сої в США, тоді як ціни на пальмову олію помірно знизилися на тлі сезонного зростання виробництва в провідних країнах-виробниках Південно-Східної Азії.

Індекс цін ФАО на зернові знизився на 0,7% порівняно з липнем. У серпні світові ціни на пшеницю знизилися на 3,8% на тлі збільшення сезонної пропозиції з боку кількох провідних експортерів, тоді як світові ціни на фуражне зерно знизилися на 3,4 % на тлі достатньої світової пропозиції кукурудзи завдяки рекордному врожаю в Бразилії та наближенню початку збору врожаю в США.

Натомість Індекс цін ФАО на рис збільшився на 9,8% з липня до 15-річного максимального номінального показника, що відображає перебої в торгівлі після заборони експорту білого рису Індією, яка є найбільшим світовим експортером рису. Невизначеність щодо тривалості заборони та занепокоєння з приводу експортних обмежень змусили учасників ланцюжка постачання притримувати запаси, переукладати контракти або припинити робити цінові пропозиції, тим самим обмеживши торгівлю невеликими обсягами та раніше укладеними угодами.

Індекс цін ФАО на молочні продукти знизився на 4% порівняно з липнем, головним чином через міжнародні котирування на сухе незбиране молоко, яке в достатній кількості надходило з Океанії. Міжнародні ціни на масло та сир також знизилися, частково через низьку ринкову активність, пов'язану з літніми відпустками в Європі.

Індекс цін ФАО на м'ясо знизився на 3%. Світові ціни на яловичину знизилися найбільше, що було зумовлено різким збільшенням експортної пропозиції, головним чином з Австралії, та зниженням попиту з боку Китаю. Зростання пропозиції також призвело до зниження цін на свинину, м'ясо птиці та м'ясо великої рогатої худоби.

Індекс цін ФАО на цукор зріс на 1,3% порівняно з липнем, а в серпні в середньому на 34,1% порівняно з показником минулого року. Зростання в основному було викликане посиленням занепокоєння щодо впливу явища Ель-Ніньйо на посіви цукрової тростини, а також меншою кількістю дощів у серпні та стійкими посушливими погодними умовами в Таїланді. Високий врожай, який зараз збирають у Бразилії, обмежив тиск на міжнародні котирування цукру, як і зниження цін на етанол та ослаблення бразильського реала.