Закупівельні ціни на капусту в Україні упали нижче 10 грн/кг
Названо тренди на 2026 рік. Серед них — мода на капусту
20 грудня 2025, 11:15 2579
Pinterest оприлюднив щорічний прогноз трендів Pinterest Predicts. У ньому компанія визначає 21 майбутню тенденцію у напрямах культури, лайфстайлу, моди, краси, їжі, декору та способу життя у 2026 році.
Про це повідомляє Business Pinterest.
Наступного року капуста стане основним інгредієнтом кулінарії (Cabbage Crush). Представники покоління бумерів і покоління X демонструють зростання інтересу до страв з капусти. Так звані стейки, коктейлі з кімчі та навіть хрумкі тако-рапси на основі капусти — в пріоритеті молоді.
Пошукові запити користувачів:
- тушкований бок-чой — +35%;
- капустяні пельмені / вареники — +110%;
- суп із голубців — +95%;
- капустяний альфредо — +45%;
- ферментована капуста — +35%.
21 вересня 2026, 07:20193BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20694CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:202127На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
- 21 вересня 2026, 14:55 834
Урожай овочів в Україні перевищує 3,4 млн тДержавна служба статистики оприлюднила дані щодо виробництва основних сільгоспкультур в Україні станом на 1 вересня 2025 року.
- 15 вересня 2026, 18:00 4785
У Польщі зграї ворон нищать урожай капустиПольські виробники капусти скаржаться на незвично велику кількість ворон, які завдають шкоди урожаю перед збором.
- 13 вересня 2026, 11:13 12400
Цибуля дорожчає попри активний збір урожаюЦибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.
- 10 вересня 2026, 14:55 885
В Україні обмежили забір води з річок: нове правило зачіпає аграріївДержавне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.
- 19 серпня 2026, 14:50 889
Виробники морозива змінюють рецептуру через новомодні трендиВиробники морозива адаптують рецептури до нових споживчих тенденцій: зменшують порції, додають більше білка та скорочують кількість калорій і склад інгредієнтів.
- 11 липня 2026, 11:15 2546
На ринку гречки шукають шляхи, аби підвищити маржинальність крупиСпоживання гречки в Україні знижується, і щоби змінити ситуацію, потрібен комплексний підхід. Варто працювати з політиками, аби відійти від гречкозалежності нації для того, щоби можна було підняти ціни на крупу. Потрібно продумати тренд на гречку, аби попит зріс за кордоном також.
- 11 липня 2026, 06:18 3547
Світовий ринок черешні: головні тренди сезонуУ більшості країн Північної півкулі погодні умови сприяли формуванню високого врожаю черешні, що забезпечило більшу пропозицію продукції порівняно з минулим роком. Водночас зростання обсягів виробництва посилило цінову конкуренцію практично на всіх ключових ринках, тоді як локальні погодні аномалії, дефіцит робочої сили та зміна експортних потоків продовжують впливати на ситуацію в окремих країнах.
- 23 червня 2026, 18:00 994
Ціни на капусту в Польщі оновили мінімумиЦіни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.
- 24 квітня 2026, 16:07 1296Стартував сезон української ранньої капусти: ціни значно нижчі за торішні
Перші незначні партії молодої білоголової капусти вітчизняних виробників з'явилися на українському ринку.