Оновлені національні стандарти для чотирьох основних видів їстівних рослинних олій (арахісової, соєвої, соняшникової та кукурудзяної) набудуть чинності з 1 серпня 2026 року в Китайській Народній Республіці.
Нові правила замінять редакцію 2017 року та охоплять понад 70% споживання рослинних олій у країні. Метою оновлення є підвищення безпеки та якості продукції, а також більш чітка класифікація і прозорість для споживачів, пише «УкрАгроКонсалт».
Для соєвої олії вперше запроваджується чітке розмежування між двома типами виробництва — «пресованою соєвою олією» та «екстракційною соєвою олією». Це дозволить точніше відрізняти продукт механічного віджиму від олії, отриманої з використанням розчинників. Очікується, що така деталізація зменшить ринкову плутанину та підвищить довіру до маркування.
У стандарті для соняшникової олії також з’являються нові категорії, зокрема олія «лінолевого типу» (вміст лінолевої кислоти ≥65%), «олеїнового типу» (вміст олеїнової кислоти ≥65%) та «олія з ядер соняшнику». Додатково вводиться поділ на сиру та рафіновану продукцію, а рафінованої — на пресовану та екстракційну. Це особливо важливо для Китаю як одного з великих світових імпортерів соняшникової олії.
Нові правила також спрощують систему градації якості — у більшості видів олії кількість рівнів зменшується з чотирьох до трьох. Посилюються вимоги до ключових показників якості, зокрема кислотного та пероксидного чисел, а для екстракційної олії встановлюється ліміт залишкових розчинників — не більше 20 мг/кг. Крім того, підвищуються вимоги до маркування, включно з обов’язковим зазначенням способу виробництва, типу жирних кислот, наявності ГМО та терміну придатності після відкриття паковання.
Для українських експортерів соняшникової олії та соєвої продукції ці зміни означатимуть посилення вимог до якості та маркування, але водночас відкриють можливості для преміальних сегментів із підвищеною прозорістю походження. Перехідний період дозволить реалізовувати продукцію за старими стандартами до завершення терміну її придатності, зазначають експерти.

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Експорт 5 млн т олії та 5 млн т шротів у сумі забезпечили Україні $7737 млн. Це 19,2% від загального експорту, тобто кожен п’ятий долар, який заходить в Україну, приносять олія та продукти переробки олійно-жирової галузі.

Станом на 27 жовтня цього місяця було експортовано 275 тис. т усіх видів рослинних олій, що становить 65% від потреби. Показники на 15 жовтня були на рівні 149 тис. т — 63% від потреби.

Ініціатива щодо надання пріоритету експорту рослинної олії в умовах обмеженої пропускної спроможності є необхідним антикризовим інструментом для підтримки переробної галузі, валютних надходжень і стабільності аграрного ринку України.

Співзасновниця крафтового бренду «Живодар» планує створити власне господарство, де зможе використовувати шрот, який залишається після віджиму рослинних олій.

Угода про вільну торгівлю між Україною та Турецькою Республікою, яка набула чинності 1 жовтня поточного року, відкриває нові можливості для українських агровиробників і переробників, створюючи сприятливіші умови доступу до одного з ключових ринків регіону.

Виробництво рослинної олії в Україні доведеться скорочувати через обмеження морського експорту.

На сьогодні є спільна узгоджена позиція профільних асоціацій щодо підтримки пріоритетності експорту соняшникової олії, без шротів. Мінагрополітики також підтримує необхідність надання пріоритетності продукції з доданою вартістю, в даному випадку олії.

Президент США Дональд Трамп і керівник Китаю Сі Цзіньпін домовилися про зниження імпортних мит на товари загальною вартістю близько $60 млрд.

Агрономи випробовують вирощування китайського фініка, або унабі, у південній Румунії. За сприятливих умов зріле насадження може давати до 40 т плодів з гектара, а потенційну дохідність культури оцінюється у €100 тис. з гектара.

Китай уже закупив майже 13 млн т американської сої поточного сезону, виконавши понад половину річного зобов’язання щодо імпорту цієї продукції зі США.