Експорт яловичини з Австралії цього року вже досяг рекордного рівня завдяки високому попиту з боку США.
Про це повідомляє Bloomberg із посиланням на дані Meat & Livestock Australia.
За 11 місяців поточного року обсяг відвантажень становив 1,4 млн т, що на 15% більше, ніж на аналогічний період минулого року. Це перевищує попередній річний максимум у 1,34 млн т у 2024 році.
США залишалися найбільшим експортним ринком, споживаючи майже третину австралійської яловичини, незважаючи на те, що адміністрація президента Дональда Трампа запровадила 10% імпортне мито на м'ясо, яке згодом було скасовано.
Аналітики зауважують, що імпорт яловичини до США різко зріс останніми роками, оскільки американське поголів'я скоротилося до 70-річного мінімуму, а ціни на червоне м'ясо суттєво зросли.
«Поки діяли тарифи, експорт австралійської яловичини залишався сильним і стійким завдяки дуже високому попиту з боку США», — йдеться у заяві асоціації.
Австралійський експорт яловичини до США склав 412 тис. т у січні – листопаді, що на 17% більше, ніж за аналогічний період 2024 року. Постачання до Китаю зросли на 43% — до 243 тис. т, тоді як Японія та Південна Корея також закупили більше червоного м'яса.
Очікується, що виробництво яловичини в Австралії також досягне рекордного рівня у 2025 році, незважаючи на скорочення поголів'я худоби в південно-східних штатах через роки посухи.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

В Австралії розробляють портативний прилад SMART Melon, який визначає стиглість кавуна без розрізання плоду. Технологія використовує акустичну реакцію кавуна, а вимірювання займає кілька секунд.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.

Світове виробництво яловичини у 2026 році скоротиться на 2% у річному вимірі, що призведе до подальшого скорочення пропозиції та підтримуватиме ринкові ціни.

Компанія Tyson Foods закриє або продасть три свої заводи з виробництва та пакування яловичини у США.

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Україна у липні 2026 року експортувала близько 1,3 тис. т ВРХ живою вагою, що на 14% менше відносно червня 2026 року і на 34% менше відносно липня 2025 року.

Високопатогенний пташиний грип (HPAI) H5N1 минулого тижня виявили у коричневого поморника в Австралії — це перший випадок вірусу на цьому контитенті.

Компанія Danone уклала дві угоди, які дозволять їй розширити свою присутність в Азійсько-Тихоокеанському (APAC) регіоні.

Австралійські виробники полуниці випробовують нову технологію захисту врожаю від птахів — дрон RoBird, який імітує політ хижаків та змушує пернатих уникати плантацій.