Ціни високі й продукції менше: овочівники потерпають від холодів
Попри високу прибутковість аграрії не збільшують площі під овочами
21 травня 2025, 15:25 2322
З огляду на високі ціни минулого сезону, для українських фермерів було би природно наростити площі під овочами, проте цього року не спостерігається суттєвого збільшення навіть серед тих виробників, які мали високі прибутки.
Про це AgroPortal.ua розповів президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник.
«Господарства, що минулими роками гарно заробляли на овочах, цього сезону майже нічого не садять і не сіють, адже не впевнені, чи зможуть зібрати врожай — людей немає. Зростання площ стримують і погодні зміни, що стають усе більш непередбачуваними. Але основний чинник — все ж брак працівників», — зазначає Тарас Баштанник.
Втім, на його думку, овочів в Україні буде достатньо. Навіть якщо по якійсь культурі буде «просадка», імпорт компенсує обсяги.
Також президент УПОА додав, що вже як три тижні на ринок почали надходити тепличні овочі. Прогнози давати ще рано: зважаючи на холодний травень, сезон затягується. Старт овочів із відкритого ґрунту також відтерміновується.
Світлана Цибульска, AgroPortal.ua
21 вересня 2026, 07:2083BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20593CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:202029На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
- 17 вересня 2026, 10:31 1375
Фермери, які обробляють до 200 га, зможуть отримати критичний статусНові критерії визначення підприємств, які мають важливе значення для аграрної галузі в особливий період, діятимуть в Україні з 18 жовтня 2026 року.
- 15 вересня 2026, 18:00 4770
У Польщі зграї ворон нищать урожай капустиПольські виробники капусти скаржаться на незвично велику кількість ворон, які завдають шкоди урожаю перед збором.
- 15 вересня 2026, 06:46 560
Рейтинг ШІ-видимості агророботодавців: які компанії найчастіше згадує ChatGPT і GeminiКомпанії МХП, Kernel та «Астарта-Київ» посіли перші три місця у рейтингу роботодавців агросектору, які найчастіше згадують ChatGPT і Gemini.
- 12 вересня 2026, 13:20 5480
Малина цьогоріч подорожчала до рекордних 195 грн/кгЦього року врожай малини в Україні, ймовірно, був меншим за торішній, однак високі ціни на ягоду компенсували недобір. Вартість сировини для переробки доходила до 193–195 грн/кг без ПДВ.
- 12 вересня 2026, 06:08 1332
Криза людського капіталу: менше 5% компаній здатні інтегрувати ШІГлобальна криза людського капіталу вимагає від бізнесу усвідомленої стратегії інтеграції штучного інтелекту, а не просто його базового використання.
- 07 вересня 2026, 07:20 1296
Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянкиУ селі Криничне Болградського району Одеської області вирощування арпаджику — насіннєвої цибулі-сіянки — стало родинною справою, яку передають із покоління в покоління. Родина Тодорових продовжує цю традицію, хоча останніми роками вирощувати культуру стає дедалі складніше.
- 22 серпня 2026, 13:20 1161
Овочі борщового набору на Херсонщині дорожчають у сезонОвочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.
- 21 серпня 2026, 08:00 1310
Висоцький: Загрози дефіциту продуктів харчування немає, можливе скорочення асортиментуЧерез цілеспрямовані атаки ворога на розподільчі центри та втрати значних обсягів продукції ситуація в продуктових мережах дійсно складна. Але водночас на сьогодні наявних потужностей із виробництва продукції в Україні достатньо для того, щоб закрити внутрішнє споживання.
- 24 березня 2026, 13:50 1431
Низькі ціни призведуть до скорочення площ під овочами борщового наборуКартопля, морква, буряк, цибуля та капуста мають низькі ціни на торговельних майданчиках. Зокрема, капуста білоголова та морква продаються взагалі за цінами на рівні собівартості. У середньому ціни на ці овочі обертаються навколо 10 грн/кг, а ціна від фермера з поля становить приблизно 6-7 грн/кг.