Ціни високі й продукції менше: овочівники потерпають від холодів
Попри високу прибутковість аграрії не збільшують площі під овочами
21 травня 2025, 15:25 2380
З огляду на високі ціни минулого сезону, для українських фермерів було би природно наростити площі під овочами, проте цього року не спостерігається суттєвого збільшення навіть серед тих виробників, які мали високі прибутки.
Про це AgroPortal.ua розповів президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник.
«Господарства, що минулими роками гарно заробляли на овочах, цього сезону майже нічого не садять і не сіють, адже не впевнені, чи зможуть зібрати врожай — людей немає. Зростання площ стримують і погодні зміни, що стають усе більш непередбачуваними. Але основний чинник — все ж брак працівників», — зазначає Тарас Баштанник.
Втім, на його думку, овочів в Україні буде достатньо. Навіть якщо по якійсь культурі буде «просадка», імпорт компенсує обсяги.
Також президент УПОА додав, що вже як три тижні на ринок почали надходити тепличні овочі. Прогнози давати ще рано: зважаючи на холодний травень, сезон затягується. Старт овочів із відкритого ґрунту також відтерміновується.
Світлана Цибульска, AgroPortal.ua
06 листопада 2026, 07:20988На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20447«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
02 листопада 2026, 07:20760Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
- 09 листопада 2026, 06:50 43
Як невелике господарство на Черкащині перейшло на сучасніший обробіток ґрунтуЯк у невеликому господарстві на Черкащині вдалося якісно покращити технологію вирощування сільгоспкультур за допомогою техніки BEDNAR: глибокорозпушувача TERRALAND і дискового лущильника SWIFTERDISC.
- 06 листопада 2026, 07:20 990На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
У Борсуківській громаді Тернопільської області вирощування пізньої капусти стало одним із напрямів заробітку для місцевих жителів. У п’яти селах овоч на продаж посадили 63 сім’ї. Продукцію реалізують на ринках, постачають до супермаркетів і продають оптовими партіями в різні регіони України.
- 05 листопада 2026, 17:27 272
Всеукраїнський аграрний форум очолив Владислав СедикВладислава Седика було обрано керівником Всеукраїнського аграрного форуму (ВАФ) — об’єднання провідних аграрних асоціацій України.
- 03 листопада 2026, 16:05 748
На одного комбайнера — до 15 роботодавців: кадровий дефіцит на критичному рівніВ українському агросекторі на одного тракториста або комбайнера припадає 11–15 вакансій. Підприємствам дедалі складніше знаходити фахівців для забезпечення виробничих процесів.
- 30 жовтня 2026, 16:50 2383
В Україні зареєстрували новий сорт морозостійкого часникуВ Україні зареєстрували новий озимий сорт часнику Очеретинський фіолетовий, який протягом чотирьох років випробовували у трьох профільних наукових інститутах.
- 26 жовтня 2026, 13:50 808
На Буковині завершують збір овочівУ Чернівецькій області зібрали 95,2% запланованого обсягу овочів. За прогнозами, у 2026 році аграрії регіону отримають близько 180 тис. т овочевої продукції.
- 07 жовтня 2026, 19:00 4598
У Греції бракує молока для виготовлення всесвітньо відомого сируВиробництво одного з найвідоміших грецьких сирів Naxos Graviera скорочується через зниження обсягів молока на острові Наксос. Це вже обмежує доступні партії та експорт продукту, який 2025 року TasteAtlas назвав найкращим сиром у світі.
- 12 вересня 2026, 13:20 6673
Малина цьогоріч подорожчала до рекордних 195 грн/кгЦього року врожай малини в Україні, ймовірно, був меншим за торішній, однак високі ціни на ягоду компенсували недобір. Вартість сировини для переробки доходила до 193–195 грн/кг без ПДВ.
- 24 березня 2026, 13:50 1548
Низькі ціни призведуть до скорочення площ під овочами борщового наборуКартопля, морква, буряк, цибуля та капуста мають низькі ціни на торговельних майданчиках. Зокрема, капуста білоголова та морква продаються взагалі за цінами на рівні собівартості. У середньому ціни на ці овочі обертаються навколо 10 грн/кг, а ціна від фермера з поля становить приблизно 6-7 грн/кг.