Солодка справа у родині Коцурів на Закарпатті передається від покоління до покоління з 1977 року. На пасіці працюють родиною, і кожен має тут свої обов’язки.
Про це AgroPortal.ua розповів бджоляр у четвертому поколінні сімейної пасіки «Турянська бджілка» Даниїл Коцур, він же й відповідальний за рекламу та логістику продукції.
«Пасіка на сьогодні налічує 170 вуликів, вона у нас стаціонарна. Серед порід перевагу надаємо карпатській бджолі. У нас 2 пасіки, одна в мальовничому селі Турʼя Пасіка, інша — в місті Перечин біля Лавандової гори, де висаджено 10 га лаванди», — розповідає Даниїл Коцур.
Якоїсь середньої кількості меду, викачаної за сезон, пасічник назвати не може, говорить, що все дуже по-різному. Єдине, за їхнім досвідом і спостереженнями, відмічає, що меду на Закарпатті набагато менше порівняно з центральною Україною.
В асортименті — лавандовий, гірський, лісовий мед, є ще й з горішками, також паста Амосова, прополіс, пилок, перга, забрус, соти і багато інших продуктів. Порадувати себе смаколиками від сімейної пасіки «Турянська бджілка» можна, зробивши замовлення на сторінці у Facebook або Instagram.
«Війна, звісно, змінила світогляд і ведення нашої справи, але ми залишаємось вірні цій справі та продовжуємо працювати далі. Планів багато, але найголовніше для нас — це завершення війни, тоді вже можна говорити про щось конкретне», — зазначає Даниїл Коцур.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Цьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.

Черкаська область надає фінансову підтримку на безповоротній основі фермерським та сімейним фермерським господарствам, які вирощували у 2026 році овочі борщового набору.

Обсяг виробництва продукції рослинництва у Запорізькій області за січень – липень 2026 року скоротився на 16,2% порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Дніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.

П’ять років тому енергетики Ірина та Олександр Карабути навіть не думали, що бджільництво стане їхньою справою. Почавши з 10 вуликів на дачній ділянці, сьогодні вони мають пасіку поблизу Кривого Рогу на понад сотню бджолосімей і переробляють увесь викачаний мед.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.

Пасічники відмічають непоганий урожай меду цього року.

Відомо, що бджоли допомагають підвищувати продуктивність культур і загалом покращують умови навколишнього середовища. Обліки у ФГ «Широкоступ», де облаштований спеціальний мікрозаказник, показали, що чисельність корисних комах за чотири роки збільшилася в 17 разів. Рівень запилення соняшнику в місцях, де були осередки диких рослин і мікрозаказник, виріс на 7–9%.

Пасічники проводять перше відкачування меду, яке дає можливість робити прогнози про обсяги збору.