На Дніпропетровщині запустили виробництво яблучних фріпсів з медом
Бренд «Герцевські крафтолики» (с. Маломиколаївка, Дніпропетровщина) розширив асортимент продукції — відтепер тут виготовляють яблучні фріпси з медом, горішками та кунжутом.
Про це AgroPortal.ua розповіла староста Петрівського старостинського округу, до якого належить Маломиколаївка, Світлана Гарнадко.
Нещодавно Світлана Гарнадко побачила в соцмережі фріпси з медом і вирішила спробувати їх зробити, тим більше, що сировина вся в наявності: яблука та горіхи з саду, а мед — з пасіки односельчанки.
Ціна фріпсів: 70 грн за 55 г та 140 грн за 120 г. Замовити можна тут.
Для довідки: бренд «Герцевські крафтолики» — це кооперація зусиль мешканок села Маломиколаївка, що на Дніпропетровщині. В 2020 р. вони перемогли у Всеукраїнському конкурсі «Неймовірні села України», організатором якого є онлайн-видання AgroPortal.ua у партнерстві з Посольством Королівства Нідерландів в Україні, та закупили обладнання для виготовлення цукатів з гарбузу та інших овочів.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
14 вересня 2026, 07:20402У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20474В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20856У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
- 01 вересня 2026, 12:45 967
На Дніпропетровщині продається ферма на 200 кізНа Дніпропетровщині виставили на продаж козине господарство «о’Ферма».
- 01 вересня 2026, 10:25 1517
Пасічники нарощують виробництво коріандрового медуДніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.
- 27 серпня 2026, 09:50 777
На Дніпропетровщині виявили нові осередки сараниНові осередки сарани перелітної (Locusta migratoria L.) виявили на території Новопокровської територіальної громади Дніпровського району.
- 24 квітня 2026, 13:22 2484
В Україні планують до 60% урожаю картоплі відправляти на переробкуПерехід галузі картоплярства України від сировинної моделі до створення доданої вартості через розвиток промислової переробки суттєво підсилить конкурентоспроможність, стабілізує доходи виробників і сприятиме інтеграції в європейські та глобальні ринки.
- 25 жовтня 2025, 05:48 2356
Коли село стає брендом. Історії трансформації неймовірних українських сілЗа останні 10 років українські села трансформувалися й наповнилися новим сенсом. Атмосфера сільського життя дедалі більше привертає увагу людей, а «переїхати з міста до села» стало світовим трендом.
- 20 серпня 2025, 07:20 2804
Ворожий удар по фермі на Дніпропетровщині: загинули коровиУ селі Маломиколаївка на Дніпропетровщині ворожі безпілотники атакували тваринницьку ферму — загинуло 18 корів. Частина з тих, що вижили, осліпли або мають інші поранення. Зруйновано також господарські будівлі та знищено майже все обладнання.
- 19 листопада 2024, 16:08 5088
У селі на Дніпропетровщині розпочали сезон гарбузових цукатівЖителі села Маломиколаївка Дніпропетровської області, що виробляють продукцію під брендом «Герцевські крафтолики», зібрали врожай гарбузів і почали їх переробляти.
- 20 грудня 2023, 09:20 7579
Крафтовий виробник з дніпропетровського села зареєстрував власну торгову маркуУ селі Маломиколаївка, що на Дніпропетровщині, місцеві господині об’єдналися для того, щоб виготовляти цукати та сухі борщі. Два роки тому вони подали заявку на реєстрацію торгової марки «Герцевські крафтолики». І лише зараз отримали підтвердження.
- 09 вересня 2023, 11:15 3925
На Кіровоградщині запрацювала майстерня пастилиУ лютому 2023 року Софія Римар з Олександрії, що на Кіровоградщині, відкрила свою майстерню пастили. Раніше корисні смаколики вона виготовляла вдома.
- 02 вересня 2023, 05:38 8134
Професія пастильє. Як сушіння продукції конвертувати у грошіСофія Римар працювала над створенням власного бренду «Літо цілий рік» три роки і лише зараз пожинає плоди своєї роботи. Підприємиця з Олександрії, що на Кіровоградщині, виготовляє сушену продукцію (пастила, фріпси, джерки, чаї, набори для глінтвейну, сухі супи) та навчає цьому ремеслу інших — разом із SMM-спеціалістом розробила курс із виготовлення корисних солодощів.