AgroCheck

Вісім років тому Володимир Болотін вирішив покинути роботу економіста та почав вирощувати екзотичні фрукти. Сьогодні Володимир у підземній теплиці вирощує цитрусові величезних розмірів.

Коли ми нюхаємо вино, нам часто в ньому трапляються різноманітні аромати: вишні, смородини, тропічних фруктів, акації, дуба, ванілі тощо.

Спостереження експертів за кулінарними тенденціями дозволяють зробити висновки, які новинки кухні нас чекають у 2019 році.

Холодець, салат Олів'є, мандарини і, звичайно ж, червона ікра — головні атрибути святкового столу.

У розпал сезону до органічного фермера-інноватора з Вінниччини Олексія Дона їдуть за підказками аграрії з усього регіону. Але він не тільки сучасний агроном-консультант. Він — священик у церкві, куди ходили ще його діди і батьки. Ми звернулися до панотця напередодні світлого свята Різдва. Отримали благословення і надзвичайно актуальні поради.

«Дуже висока кухня» — новий ресторан у Львові від холдингу емоцій !FEST. Він розташований на п’ятому поверсі Венеційської кам’яниці, що на площі Ринок.

2019-й за китайським календарем — рік Жовтої Земляної Свині. Чи пов'язане це якось зі зняттям мораторію? Збіг, скажете ви? Не думаємо :). Для того щоб у новому році у кожного аграрія, фермера і навіть менеджера все склалося якнайкраще, AgroPortal.ua склав власний аграрний гороскоп.

Грудень — місяць передсвяткової гонитви, до якої долучається практично кожен. Полювання за подарунками забирає багато сил і часу, а оскільки до свята залишилося зовсім мало часу, вашій увазі ми пропонуємо добірку з 15-ти найуніверсальніших презентів.

Її солодкі плоди можна часто побачити узимку на полицях магазинів, вона містить цілий набір вітамінів, а антиоксидантів у ній більше, ніж в цитрусових. Так, дійсно, це все про хурму — про плід, який вважають їжею богів. Та попри це навколо помаранчевого фрукта існує безліч міфів, які редакція AgroPortal.ua взялась розвінчати.

Цього року католицьке Різдво вперше стало офіційним вихідним. У цей день прийнято прикрашати ялинку, декорувати будинок, приймати подарунки від найближчих людей та, найголовніше, планувати подорожі на наступний рік. Але якими ж будуть туристичні тренди у 2019 році? Редакція AgroPortal.ua дізнавалася першою.

Ви давно працюєте у компанії, посада вас цілком влаштовує, у вас посильні обов'язки, є перспективи зростання, вам подобається начальник і колеги. Добре все, крім... розміру заробітної плати — на ваш погляд, її треба б підвищити. Саме час це зробити напередодні Нового року!

Яким агрегатом краще закрити вологу, вирівняти поле, сформувати посівне ложе, створити дрібногрудкуватий посівний шар ґрунту, позбутися бур’янів? Цим питанням часто задаються всі, хто працює на землі.

Майкл Хондерс із нідерландськими бізнесменами побудував в Україні теплиці за сучасними технологіями, але нарікає на бюрократію та погані умови для іноземних інвесторів.

Доросле життя завжди супроводжується великою кількістю труднощів, але для багатьох справжнім випробуванням стає раннє пробудження.

Мистецтво виноробства на території України сягає четвертого століття до нашої ери! Так, археологами було знайдено різні приладдя для вина, яке уже виготовлялось на той час на південному березі. Згодом різні сорти винограду для вина почали вирощуватись і у інших регіонах. Та це все далека історія! Зараз виноробством займаються насамперед на Закарпатті, в Одеській і Херсонській областях та у тимчасово окупованому Криму.

Часом найнеймовірніша ідея здатна принести дохід. Розводити равликів навіть простіше, ніж вирощувати птицю або кроликів: равлики невибагливі в харчуванні, вимагають менше уваги, часу, місця і витрат. Влаштувати равликову ферму можна в кількох ящиках.

Мешканець села Булавинівка Луганської області Андрій Жуков організував виробництво еко-чипсів, які не шкодять здоров’ю.

Нерідко у колективі можна спостерігати таку ситуацію: один із співробітників працює, прямо скажемо, абияк, проте користується повагою колег і керівництва, інший же — професіонал своєї справи, але його чомусь недолюблюють.

Екзотичні фрукти та спеції поступово перестають бути якоюсь дивовижею у наших краях. Так, на Херсонщині успішно вирощують лайм, а на Дніпропетровщині — фініки, точніше окремий їх різновид — унабі, або китайський зізіфус.

На початку 2018 року двоє успішних менеджерів залишили комфортні кабінети стабільної медичної компанії і опинилися посеред напівзруйнованої ферми з мрією вирощувати індиків. Новий бізнес назвали «РАНКО».