експорт ягід

Виробники малини кілька днів поспіль блокують дорогу в Ополі-Любельському (перехрестя воєводських доріг 824 і 747 в Люблінському воєводстві, Польща), протестуючи проти низьких закупівельних цін на ягоди.

Один із головних негативних трендів ягідного ринку минулого та нинішнього сезону — перевиробництво малини та обвал цін, який спричинили українські виробники на європейському ринку через демпінг.

Асоціація виробників фруктів Республіки Польща вимагає припинити постачання великих обсягів промислової суниці садової з України.

Експорт замороженої малини з України з липня 2022 року по березень 2023 року сягнув рекордних 40,6 тис. т і був на 29% вищим, ніж за той самий період попереднього сезону.

Європейська комісія вивчає ситуацію на ринку м’яса птиці, яєць і заморожених фруктів, щоб визначитися з відновленням тарифних квот для України.

Підприємство «Органічний сад» під брендом Stynava organic garden вирощує органічну лохину з високоякісного посадкового матеріалу американської селекції. Нині під насадженнями — 12 га. Цього року до них додають 3 га, основа яких була підготовлена ще два роки тому, але через війну довелось відкласти посадку.

Холодильні камери підприємств, які займаються зберіганням заморожених ягід у Польщі, наповнені українською продукцією. Тому польські ягоди їм зараз купувати невигідно.

Незважаючи на холодну зиму на півдні Туреччини, ягідна галузь розвивається швидкими темпами. Є нові виробники з плантаціями понад 20 га, які продовжуватимуть інвестувати у вирощування ягід.

Заборона низкою країн Євросоюзу імпорту свіжих та перероблених овочів та фруктів з України значною мірою відіб’ється на сегментах яблучного концентрату, замороженої малини та волоського горіха.

Марокко стрімко наближається за обсягом експорту замороженої малини до України, яка перебуває на третьому місці у світі після Сербії та Польщі.

Частка врожаю українських ягід, яка піде на експорт, у 2023 році буде більшою за 30%.

Польські сховища вздовж кордону заповнені експортною ягодою з України. При цьому в поляків і своєї вистачає.

Експорт плодово-ягідної продукції сфокусований на країнах ЄС — у 2022 році 84% доходів галузеві компанії отримали саме звідти.

Україна у 2022 році оновила рекорд експорту замороженої малини попри окупацію частини території, дефіцит робочої сили, дорогу логістику та атаки на енергетичну інфраструктуру.

Цього року компанія Family Garden на Київщині зібрала близько 500 т лохини, 80% з якої було відправлено на експорт. Основні ринки — країни ЄС (Данія, Нідерланди, Німеччина, Іспанія).

Олександр Войтенко раніше обіймав посаду комерційного директора заводу бренду Tevitta із заморозки ягід, овочів та фруктів, зараз — директор Tevitta Trading, у обов’язки якого входить вся комерційна робота заводу (внутрішній та зовнішній ринки), включаючи кооператив.

Польща відправляє на експорт до 70% врожаю суниці садової. При цьому 88% доходів приносить експорт саме заморожених ягід.

Попри значні логістичні проблеми Україна зможе експортувати частину вирощених ягід. Важливо, щоб країни ЄС купували українську продукцію.

Напередодні початку сезону ягідники борються за виживання та попри всі обставини планують роботу — навіть на замінованих полях знаходять можливості та технології проводити агрономічні заходи. Яким видасться цей рік, спрогнозувати неможливо: частина насаджень знаходиться на окупованих територіях, гостро стоять логістичні проблеми, внутрішній ринок зазнав змін, щоправда, є надія на експорт.

Ціни на малину протягом найближчих років знижуватимуться, а експорт, ймовірно, зросте.