ціни на овочі

Ціни на ранні овочі відкритого ґрунту залишаться високими до початку літа. Причина — несприятливі кліматичні умови на півдні України і, як наслідок, часткова втрата врожаю.

Українські овочі у жовтні значно подешевшали. Фермери продають майже всі складові «борщового набору» за найнижчими цінами за останні 3 роки.

Ціни на тепличні овочі в Україні цьогоріч зросли, у той час як борщовий набір у середньому подешевшав.

Одна з причин «цінових гойдалок» у плодоовочівництві — це перевиробництво. Раніше ще в середині травня на ринку було пусто. Нині на початку травня ринок забитий продукцією: вже є кабачки, білий перець, огірки, помідори.

Ціна на молоду картоплю в Херсонській області становить 30-35 грн/кг. Через 2-3 тижні очікується її зниження, і можливо, що на початку червня вона впаде до 5 грн/кг.

Найбільші темпи подешевшання на цьому тижні показали цибуля та картопля.

В Україні наразі продається імпортний — єгипетський часник, оптова ціна якого в Одесі — 1480 $/т.

Ситуація з ростом імпорту картоплі в країну досягла свого апогею в жовтні 2019 року. У цьому місяці знову був оновлений рекорд імпорту – в країну ввезли 92,6 тис. т товарної картоплі – більше, ніж будь-коли в історії України за цілий рік.

Небувалі ціни на картоплю, які спостерігаються в Україні, пов’язані з погодними та психологічними факторами.

Виробники вважають, що роздрібна вартість цибулі взимку буде на рівні 6-10 грн/кг. А експерти запевняють — виграють ті виробники, які зможуть дотримати цибулю до квітня.

Більшість українських господарств у цей час рік тому вже почали збирати врожай підздньої картоплі, а в цьому році навіть у південних регіонах фермери почнуть це робити за 7-10 днів.

Базова інфляція  в річному вимірі в липні становила 7,4%, не змінившись порівняно з попередніми місяцями. 

Рекордно високі ціни на українські помідори в кінці липня почали знижуватись.

Україна три сезони поспіль зменшує експорт та впевнено нарощує імпорт помідорів.

Ціни на ранню цибулю на цьому тижні показали  зростання. Українські трейдери кажуть, що така ситуація стала несподіванкою для них, в червні завдяки сезонному збільшенню пропозиції озимої цибулі зазвичай ціни дуже швидко падають по всій країні.

Ціна борщового набору зростала в 25 разів швидше за інфляцію.

Значне зростання оптово-відпускних і роздрібних цін спостерігається в 2018/19 МР на ринку ріпчастої цибулі. Зниження можна чекати з початком збору урожаю.

Черговий тиждень поточного року став переломним на ринку моркви в Україні: зростання цін у даному сегменті впродовж 6-ти попередніх тижнів не тільки припинилося, а й змінилося на зменшення.

Ціни на тепличні огірки минулого тижня зросли, помідори показали зворотню динаміку.

Негативні цінові тенденції встановилися на українському  ринку тепличних овочів ще з минулого тижня.