Прогноз: Після ціни на картоплю вище 10 грн/кг очікується різкий спад
Таку думку в ефірі AgroFM висловив директор «Біотех ЛТД», завідувач кафедри агрохімії та якості продукції рослинництва НУБіП Анатолій Бикін.
«Весною одні території страждали від посухи, інші заливало дощами. Наприклад, у Бориспільському районі на Київщині за травень випала піврічна норма опадів. У цей період велася посадка картоплі та формування гряди. Ні те, ні інше якісно провести не вдалося», — згадує Анатолій Бикін.
На його погляд, картоплі цього року всім вистачить. Проте він як виробник насторожено спостерігає за високим рівнем цін.
«Я боюся ціни, вищої за 10 грн/кг. Так, у короткостроковому періоді висока ціна — це добре. Але в перспективі кількох років це матиме негативні наслідки, адже за підйомом буває різкий спад», — говорить експерт.
Він нагадує, що подібне в Україні вже спостерігалося і значно змінило ситуацію в сегменті. 5-7 років тому ринок картоплі був сегментований наступним чином: виробник, посередник, який зберігає врожай на орендованих або власних складах, та роздрібний продавець. Всі мали свій очікуваний заробіток. В 2011 р. після сезону високої ціни сталося перевиробництво. Посередники зникли, і картоплею довелося торгувати з коліс. Після цього ринок став важко прогнозованим.
«Так, ціна на картоплю в 3,5 грн/кг, яка не змінювалася останні 9 років, не є справедливою. Але занадто високе зростання теж не дозволяє дуже радіти», — підсумував Анатолій Бикін.
Наталія Рекуненко, AgroPortal.ua
02 вересня 2026, 07:20234На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202555День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20960Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 31 серпня 2026, 07:20 2559День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.
- 31 серпня 2026, 05:48 11015
Врожайність, ціни, євроінтеграція: сезон картоплі починається з викликівВ господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.
- 29 серпня 2026, 08:40 4851
Говорити про значне скорочення врожаю картоплі в Україні зараноАномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.
- 24 серпня 2026, 15:22 3071
Один із найбільших ринків картоплі у світі втрачає ефективність через брак інформаціїКартопляна промисловість Індії є однією з найбільших у світі: щороку країна виробляє близько 60 млн т картоплі, а загальна вартість ланцюжка створення вартості оцінюється приблизно у $13,46 млрд.
- 25 червня 2026, 16:52 1014
Молода картопля за тиждень подешевшала на 20%Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.
- 23 червня 2026, 18:00 900
Ціни на капусту в Польщі оновили мінімумиЦіни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.
- 23 червня 2026, 14:28 709
Ціни на помідори в Україні знижуються шість тижнів поспільУкраїнські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.
- 07 вересня 2022, 11:05 4737
На Київщині збирають картоплю на чипсиТОВ «Біотех» ЛТД — одне з найвідоміших господарств України в сфері професійного картоплярства — почало збір картоплі на чипси.
- 31 травня 2019, 07:00 17864
Дикий ринок української картопліПоки Україну заливає дощами, а жителі сіл бідкаються, що не можуть «залізти» на город просапати картоплю, редакція AgroPortal.ua взялася досліджувати ринок картоплярства, адже картопля все ще залишається «другим хлібом» більшості домогосподарств України. - 25 квітня 2017, 06:20 6584
Клуб агроефективності: як експеримент дав приріст пшениці до 0,6 т/гаТОВ «Біотех ЛТД» свій резерв бачить у тому, щоб диференціювати внесення азотних добрив для отримання більшої ефективності.