ціни на м`ясо

Середня споживча ціна сала у жовтні зросла на 1,6% — до 163,89 грн/кг проти 161,36 грн/кг у вересні.

Ціни на свинину на полицях супермаркетів продовжили зростання й у жовтні.

Значне здорожчання енергоносіїв та підвищення податків неминуче вплине на вартість ключових харчових продуктів у країні. Зокрема, варто очікувати зростання цін на м’ясну продукцію.

Здорожчання охолодженого м’яса у національних торговельних мережах продовжилося на початку осені.

Cвітові ціни на продовольчі товари зросли у вересні найшвидше за 18 місяців, при цьому котирування зросли для всіх охоплених груп товарів.

Роздрібні ціни на охолоджені м’ясні напівфабрикати зросли наприкінці літа.

Україні не загрожує дефіцит продовольчих товарів.

Світові ціни на продовольчі товари незначно знизилися в серпні, оскільки зменшення котирувань на цукор, м’ясо та зернові переважило зростання цін на рослинні олії та молочні продукти.

Котирування на ринку живця свиней забійних кондицій у кінці літа зазнали незначного негативного коливання.

Світові ціни на продовольчі товари не змінилися у липні другий місяць поспіль. Підвищення міжнародних котирувань рослинних олій, м’ясних продуктів і цукру компенсувало постійне зниження цін на зернові.

Ціни на свиней забійних кондицій упродовж другого тижня липня залишилися на рівні попереднього.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари не змінився — зниження котирувань зернових нівелювало зростання цін на рослинні олії, цукор і молочну продукцію.

В Україні найбільше стримує розвиток галузі тваринництва низька ціна на м'ясо, а також генофонд невисокої якості, що робить рентабельність виробництва свинини чи яловичини нижчою, ніж у країнах ЄС.

Світові ціни на продовольчі товари у травні зростали третій місяць поспіль, оскільки підвищення цін на зернові та молочні продукти переважило зниження котирувань на цукор і рослинні олії.

Середня споживча ціна сала у квітні 2024 року знизилася на 1,4% — до 167,55 грн/кг проти 169,88 грн/кг у березні. Низхідний рух ціни триває третій місяць поспіль.

Середня роздрібна ціна охолодженої свинини у кінці передвеликоднього тижня становила 194,4 грн/кг, що менш ніж на пів відсотка перевищує показник відповідного періоду минулого року.

Перша декада травня завершується зниженням цін заготівлі свиней забійних кондицій.

Значення Індексу продовольчих цін ФАО у квітні 2024 року становило 119,1 пункти, що на 0,3 пункти (0,3%) вище за переглянутий березневий показник: зниження значення індексів цін на цукор і молочну продукцію не дало змоги повністю компенсувати зростання значення індексів цін на м'ясо та меншою мірою — на рослинні олії й зернові.

Загальний показник світових цін на продовольство у березні зріс на 1,1%, що стало першим зростанням за останні сім місяців.

Світові ціни на продовольчі товари знизилися в лютому сьомий місяць поспіль. Здешевлення зернових компенсувало збільшення цін на цукор і м’ясо.