Ціни на свиней забійних кондицій упродовж другого тижня липня залишилися на рівні попереднього.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
«Минулотижневі цінові перемовини завершилися незначним переглядом цін закупівлі свинини живою масою — зміна цін обмежилась коливанням у межах 0,5–1 грн/кг. Тож здебільшого котирування на ринку живця залишилися в діапазоні 58–60 грн/кг, хоча епізодично зустрічалися пропозиції по 60–61,5 грн/кг. Середньоринкова позначка залишилася на рівні 58,91 грн/кг — плюс 0,3% до показника на початку липня», — констатують експерти.
Представники м’ясопереробки переважно утримуються від прогнозів, проте окремі заготівельники сподіваються на зниження цін, яке, на їхню думку, могло б стимулювати збут.
«Водночас оператори відзначають посилення впливу сезонних чинників на обсяги наявної пропозиції, адже нижча забійна маса тварин зустрічається частіше. Тож це може збалансувати послаблення ринкової активності, зокрема з боку глибокої переробки, яке відзначають окремі переробники», — додають фахівці.

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

Поголів’я свиней в Україні на початок 2026 року становило 4,64 млн голів, що на 17,3% менше, ніж на початку 2022-го. За чотири роки галузь втратила майже 1 млн свиней.

Базовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Сербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).

Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.