Професор Юрій Ковальський: Бджільництва не буде, якщо не буде науки
В Україні немає жодного вищого навчального закладу, який випускає фахівців з бджільництва. Немає жодної кафедри, яка досліджувала б проблеми галузі, що виробляє суперпопулярний продукт, у тому числі, експортний, — нагадує професор Львівського університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького Юрій Ковальський.