На обсуждение вынесли молочную стратегию Украины до 2035 года
Экспорт украинского сливочного масла упал вдвое
21 июля 2026, 09:52 388
Cитуация на украинском рынке сливочного масла в июле не улучшилась. Предложение продукции продолжает превышать спрос, возможности для сбыта излишков ограничены, а цены — низкие.
Об этом сообщает «Инфагро».
«Несмотря на рост цен на европейском рынке, экспорт в страны ЕС остается экономически невыгодным для большинства украинских производителей. Лучшие ценовые предложения пока поступают от покупателей из стран Кавказа, в то время как европейский рынок не обеспечивает достаточной маржинальности», — отмечают аналитики.
И добавляют, что объемы экспорта сливочного масла продолжают сокращаться. Наибольшим спросом пользуется фасованная продукция, которая пока позволяет производителям сохранять минимальную рентабельность. В целом за первое полугодие поставки масла за границу уменьшились вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в то же время существенно снизились и экспортные цены.
«Поставки в страны Европейского Союза остаются незначительными. Это говорит о том, что ключевым барьером для экспорта являются не тарифные ограничения, а недостаточно привлекательные цены на европейском рынке. Ожиданий относительно существенного наращивания экспорта в ЕС во втором полугодии у участников рынка также нет», — добавляют специалисты.
В то же время экспорт спредов и растительно-сливочных смесей сократился значительно меньше, чем экспорт масла. Основной спрос на такую продукцию сохраняется на рынках Ближнего Востока.
«Из-за сложной ситуации с внешними продажами производители все больше ориентируются на внутренний рынок. Однако даже внутренние цены не покрывают в полной мере затраты на производство, поэтому прибыльным остается преимущественно сегмент фасованного масла при эффективной организации продаж», — резюмировали эксперты.
04 сентября 2026, 07:20136Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20413На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202819День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 04 сентября 2026, 12:45 364
Мировые цены на молочные продукты выросли на 0,9%Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.
- 04 сентября 2026, 10:28 433
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 31 августа 2026, 16:53 502
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 29 августа 2026, 11:12 940
Крупный производитель сгущенки начал выпуск новой продукции«Ичнянский молочно-консервный комбинат» (Ичнянский МКК) выпустил на рынок новинку — десертный молочный крем Boujee.
- 26 августа 2026, 08:00 1009
Сумма штрафов за фальсификацию молочки в Украине превысила полмиллионаГосударственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, несмотря на ограничения в осуществлении государственного надзора в условиях военного положения, продолжает в пределах своих полномочий контролировать соблюдение требований законодательства и реагировать на выявленные нарушения.
- 20 августа 2026, 16:07 1155
Галичина изменила логистику после ударов по складамКомпания «Галичина» продолжает производство и поставку своей молочной продукции в торговые сети Украины, несмотря на уведомление о возможном исчезновении этих товаров с полок магазинов.
- 20 августа 2026, 13:21 1024
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 18 августа 2026, 12:46 556
Импорт сыров вышел на рекордный уровеньСтремительное увеличение предложения европейской продукции обостряет конкуренцию на рынке сыров Украины.
- 17 августа 2026, 13:56 735
Производители сливочного масла ожидают более высоких цен и ориентируются на экспортУкраинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.
- 06 августа 2026, 16:07 797
Рост затрат заставляет производителей поднять цены на молочную продукциюМолочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.