На обсуждение вынесли молочную стратегию Украины до 2035 года
Экспорт украинского сливочного масла упал вдвое
21 июля 2026, 09:52 218
Cитуация на украинском рынке сливочного масла в июле не улучшилась. Предложение продукции продолжает превышать спрос, возможности для сбыта излишков ограничены, а цены — низкие.
Об этом сообщает «Инфагро».
«Несмотря на рост цен на европейском рынке, экспорт в страны ЕС остается экономически невыгодным для большинства украинских производителей. Лучшие ценовые предложения пока поступают от покупателей из стран Кавказа, в то время как европейский рынок не обеспечивает достаточной маржинальности», — отмечают аналитики.
И добавляют, что объемы экспорта сливочного масла продолжают сокращаться. Наибольшим спросом пользуется фасованная продукция, которая пока позволяет производителям сохранять минимальную рентабельность. В целом за первое полугодие поставки масла за границу уменьшились вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в то же время существенно снизились и экспортные цены.
«Поставки в страны Европейского Союза остаются незначительными. Это говорит о том, что ключевым барьером для экспорта являются не тарифные ограничения, а недостаточно привлекательные цены на европейском рынке. Ожиданий относительно существенного наращивания экспорта в ЕС во втором полугодии у участников рынка также нет», — добавляют специалисты.
В то же время экспорт спредов и растительно-сливочных смесей сократился значительно меньше, чем экспорт масла. Основной спрос на такую продукцию сохраняется на рынках Ближнего Востока.
«Из-за сложной ситуации с внешними продажами производители все больше ориентируются на внутренний рынок. Однако даже внутренние цены не покрывают в полной мере затраты на производство, поэтому прибыльным остается преимущественно сегмент фасованного масла при эффективной организации продаж», — резюмировали эксперты.
