Украина в 2023 году возобновила строительство овощехранилищ, которых было построено 15 единиц общей мощностью около 10 тыс. тонн.
Об этом сообщил коммерческий директор ООО «Ван Дайк Техникс» Андрей Марущак в комментарии «Интерфакс-Украина».
«В первом военном году в Украине было построено лишь одно хранилище мощностью 1 тыс. т для хранения картофеля в Киевской области на базе ООО »Бровары Картофель«. В 2023 году можно говорить об оживлении рынка, поскольку было построено 15 хранилищ мощностью 10 тыс. т. До довоенного уровня инвестирования фермерам далеко — в 2021 году они построили картофелехранилищ на 51 тыс. т, и это были преимущественно крупные проекты от 10 тыс. т мощности. Только два участника рынка инвестировали в проекты по 2 тыс. т», — отметил он.
По данным Марущака, строили небольшие по емкости овощехранилища фермеры Черниговской, Винницкой, Тернопольской, Львовской, Черкасской областей. Предназначены они преимущественно для хранения лука (85% построенных мощностей), а также картофеля (15% мощностей).
Специалист отметил, что для строительства аграрии использовали собственные средства, заработанные от реализации овощей по рекордным ценам, установившимся осенью-весной 2022-2023 МГ.
Марущак напомнил, что строительство камеры хранения картофеля мощностью 1 тыс. т обходится фермеру в 10 млн грн. Оптимальным для хранения овощей является овощехранилище на 4-5 тыс. т, картофелехранилище на 2-3 тыс. т. Они укомплектовываются линией сортировки и фасовки, которая в зависимости от типа и производительности стоит от 4 до 20 млн грн.

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

Со светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.

Аграрии Ивано-Франковской области получат 2,12 млн грн финансовой поддержки из областного бюджета.

Войска рф 24 сентября атаковали агропредприятие в с. Старая Гнилица на Харьковщине.

Государственная служба статистики обнародовала данные о производстве основных сельхозкультур в Украине по состоянию на 1 сентября 2025 года.

ПАП «Агроинвест» в Тернопольской области реализует инвестиционный проект по строительству овощехранилища вместимостью 7 тыс. т. Стоимость проекта превышает 150 млн грн.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Картофелеводство Киевской области демонстрирует стабильное развитие, несмотря на вызовы военного времени.

Просто вырастить ягоды недостаточно. Чтобы не потерять конкурентоспособность на европейском рынке, аграриям следует сотрудничать и инвестировать в технологии переработки.