Гектар овощей дает выручку как 5 га зерновых

Об этом рассказал соучредитель компании Степан Мациборка в интервью изданию «Сільський господар».

«Прежде всего мы поняли, что должны работать в направлении выращивания овощей. И овощами надо заниматься серьезно. А для этого сначала нужны очень большие капиталовложения. И максимально механизировать процессы. Потому что часть людей воюет, часть — выехала за границу. То есть надо делать ставку на механизированный процесс. И хотя в этом году почти все культуры не дают особой прибыли, все равно выгода выращивать овощи есть. Есть холодильник, есть где хранить продукцию, а это значит, что дождемся своей цены», — отмечает он.

И добавляет, что хозяйство в этом году получило урожай 65 т/га лука.

«С овощами надо работать однозначно. Это выгодное дело, — подчеркивает фермер. — Вот теперь мы имеем продукцию, и уже начинают приезжать покупатели из Киева, Хмельницкого. Есть еще один фактор: наши земли расположены под городом, и нас все время «общипывают». Люди продают свои паи за большие деньги. А как аграрию работать без земли? Но подсчеты показывают: если нормальный год, то в части цены одним гектаром овощей можно закрыть пять гектаров зерновых».