Organic Style

Гощанская, Корецкая, Острожская и Привольненская общины Ровенской области стали участницами украинско-швейцарского проекта «Органическая торговля ради развития в Восточной Европе».

Плантации под орехами в Украине до 2030 г. вырастут с 13,1 тыс. га до 30 тыс. га. При этом 9 тыс. га будет занимать грецкий орех, 16 тыс. га — фундук, 5 тыс. га — миндаль.

Производитель органической продукции «Дунайский аграрий» (Одесская область) анонсировал выпуск органического персикового варенья кусочками с мятой, цветами лаванды и шалфея.

Украина в прошлом году заняла 5-е место в мире по объемам импорта органической продукции в ЕС с долей 6,6% от общего объема.

Шесть украинских компаний впервые приняли участие в крупнейшей выставке органических продуктов Скандинавии — Nordic Organic Food Fair 2022, которая завершилась в шведском городе Мальме.

ООО «Дунайский аграрий» (Одесская обл.) начало выпускать органический томатный сок.

Украина по итогам 2021 г. экспортировала 261 тыс. т органической продукции на сумму $222 млн.

Компания «Дунайский аграрий» совместно с ТМ «Украинские вяленые помидоры» выпустила на рынок новый продукт — органические вяленые томаты.

Энергозатраты, которые выросли в 6 раз, и низкие продажи станут самой большой проблемой в предстоящем сезоне органических фруктов.

Спрос на органическую продукцию в США превысил предложение. В то же время количество фермеров, занимающихся выращиванием органических культур, сокращается.

Доход с одного гектара в органическом производстве остался примерно на уровне $1300–1600.

В этом году компания Family Garden на Киевщине собрала около 500 т голубики, 80% из которой было отправлено на экспорт. Основные рынки — страны ЕС (Дания, Нидерланды, Германия, Испания).

Компания «ЭтноПродукт» в ближайшее время возобновит переработку молока и вернется к довоенному ритму работы.

Несмотря на военные действия, украинские производители органики находят возможности производить достаточно продукции, чтобы удовлетворить спрос стран ЕС. В настоящее время уже отправлено 160 тыс. т органической продукции из традиционных 200 тыс. т, которые Украина ежегодно экспортирует.

Италия остается лидером органического сектора по доле сельскохозяйственных площадей, операторов рынка и экспорта. Однако многие факторы влияют на внутреннее потребление. С одной стороны, это последствия, связанные с пандемией, с другой — российско-украинская война и инфляция.

Проходит набор компаний-участниц, которые смогут представить свою продукцию в рамках коллективного стенда Украины на международной выставке Middle East Organic&Natural Product Expo 2022, которая состоится 13-15 декабря в ОАЭ (Дубай).

В Украине увеличивается количество фермеров, которые начинают выращивать малину, а также людей, которые собирают дикорастущие ягоды и сдают их на замораживание. Соответственно, это повлекло за собой новую проблему для производителей ягод — нехватку мощностей для замораживания и хранения продукции.

ФХ «Свитовоч» одно из немногих в Украине выращивает органическую сельскохозяйственную продукцию. За год предприятию удается реализовать по всей Украине 20-25 т овощей и зелени.

Впервые в Украине начали производить органическое эфирное масло из лаванды, иссопа лекарственного и мяты перечной. В составе масла только органические травы, которые не обрабатывались никакой вредной химией и выращены по всем органическим стандартам.

Из-за большого урожая голубики цена на нее в этом сезоне довольно низкая. Кроме того, война в Украине усложнила экспорт продукции, из-за чего на внутреннем рынке осталось большое количество ягоды.