Трансформация органического рынка: какие решения принимают украинские производители
Производитель замороженных органических ягод расширит ассортимент
30 октября 2024, 15:28 1411
ООО «АЛЬТЕ Фудз» экспортирует дикую чернику, клубнику и бузину. По технологии быстрой заморозки предприятие производит 1200 т в месяц.
Об этом рассказал менеджер по работе с ключевыми клиентами компании «АЛЬТЕ Фудз» Андрей Кирушко на международной онлайн-конференции по экспорту украинской органической продукции во время войны.
По его словам, сырье производитель закупает непосредственно у фермеров. В 2025 году планируют добавить в ассортимент малину, клюкву, яблоки.
«Наши клиенты — это компании-производители смузи, соков и сладостей. Проблемы с логистикой были, как и трудности на границах. Сейчас мы используем для пересечения границы Словакию и Румынию. В Украине продаем небольшую долю — 1-2% от общего производства», — отметил Андрей Кирушко.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua
16 сентября 2026, 07:20385На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20495В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
11 сентября 2026, 07:20519В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
- 16 сентября 2026, 19:00 381
Украина — вторая в мире по производству смородиныУкраина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.
- 06 сентября 2026, 13:20 1374
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 01 сентября 2026, 08:44 1001
Площадь земель органических земель в Украине увеличилась на 69 тыс. гаВ Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.
- 27 августа 2026, 16:51 11377
Производитель замороженной здобы потерял сотни тонн продукции из-за удара россиянКомпания Bakery Food Investment 27 августа 2026 года лишилась склада с продукцией в результате вражеской атаки со стороны россии.
- 27 августа 2026, 15:25 1011
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 27 августа 2026, 08:41 980
В ЕС хотят еще на 10 лет разрешить неорганические корма в органическом животноводствеЕвропейская комиссия предлагает продлить разрешение на использование неорганических белковых кормов в производстве органической продукции животноводства еще на 10 лет — до 31 декабря 2036 года.
- 26 августа 2026, 09:55 1037
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 05 августа 2026, 07:20 2602
Органическая плантация голубики как упорядоченный программный кодЖитель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.
- 21 июля 2026, 10:28 490
Зеленский подписал евроинтеграционный закон об органикеПрезидент Украины Владимир Зеленский подписал закон «О государственном регулировании органического производства, обращения и маркировки органической продукции» 4921-IX.