«Органик Стандарт» запускает ряд проектов для поддержки и развития органического рынка Украины.
В частности, запускают проект Organic Tech, который объединит предыдущие проекты — перечень вспомогательных продуктов для органического производства и перечень консультантов по органическому производству, для того, чтобы в одном месте были собраны технологии, полезная информация для производителей, которые хотят внедрять органическое производство или его улучшать.
Об этом рассказал директор «Органик Стандарт» Сергей Галашевский во время международной конференции «Органические зерновые и масличные культуры: производство, переработка и экспорт».
Он отметил, что данный проект планируют запустить уже до конца текущего года. Кроме того, есть и другие инициативы.
«Недавно мы запустили проект Organic Export Club, который рассчитан именно на экспортеров органической продукции, менеджеров по сбыту, по экспорту, которые хотят знать больше о рыночной аналитике и поучиться на других кейсах — успешных и неуспешных. А также проект «Органик Школа», который позволит научить операторов рынка тонкостям органического производства не только в теории, но и на практике. Также предполагается система тестирования, и те, кто проходит это обучение и сдает тесты, получают от нас сертификат», — отметил Сергей Галашевский.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

Украинские производители по итогам 2025 года реализовали на внутреннем рынке 8707 т органической продукции на сумму 1,399 млрд грн или около $34 млн (по средневзвешенному курсу НБУ).

Швейцария выделяет в поддержку украинского агросектора 9 млн франков (около $11 млн).

Для обеспечения устойчивости и дальнейшего развития агробизнеса, в частности органического сектора, ключевыми остаются логистика, энергообеспечение, человеческий ресурс, доступ к финансированию и восстановление.

15 сентября в Киеве состоялась защита бизнес-проектов финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine. Крафтовые производители из разных областей Украины приехали в столицу, чтобы представить идеи, реализация которых поможет им развивать и масштабировать производство.

Историк, военный из Харьковщины Виктор Есипов еще в студенческие годы искал оригинальные вкусы пива и мечтал о собственной броварне, которая будет отличаться от привычных пивоварен аутентичностью. Сравнивая пенное из масмаркета и пивных пабов, понял, что хочет попробовать варить напиток по собственным рецептам, но замысел удалось воплотить не сразу.

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.

Европейская комиссия предлагает продлить разрешение на использование неорганических белковых кормов в производстве органической продукции животноводства еще на 10 лет — до 31 декабря 2036 года.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Органический рынок сохраняется с тенденцией к обновлению. Согласно мониторингу Минэкономики, на конец 2024 года в Украине насчитывалось 436 операторов органического рынка, сертифицированных по международным стандартам. Общая площадь земель под органическим производством составляет около 350 тыс. га. Несмотря на войну, производители органической продукции выполняют контракты, и Украина стабильно остается в пятерке лидеров-поставщиков.