«Органик Стандарт» запускает ряд проектов для поддержки и развития органического рынка Украины.
В частности, запускают проект Organic Tech, который объединит предыдущие проекты — перечень вспомогательных продуктов для органического производства и перечень консультантов по органическому производству, для того, чтобы в одном месте были собраны технологии, полезная информация для производителей, которые хотят внедрять органическое производство или его улучшать.
Об этом рассказал директор «Органик Стандарт» Сергей Галашевский во время международной конференции «Органические зерновые и масличные культуры: производство, переработка и экспорт».
Он отметил, что данный проект планируют запустить уже до конца текущего года. Кроме того, есть и другие инициативы.
«Недавно мы запустили проект Organic Export Club, который рассчитан именно на экспортеров органической продукции, менеджеров по сбыту, по экспорту, которые хотят знать больше о рыночной аналитике и поучиться на других кейсах — успешных и неуспешных. А также проект «Органик Школа», который позволит научить операторов рынка тонкостям органического производства не только в теории, но и на практике. Также предполагается система тестирования, и те, кто проходит это обучение и сдает тесты, получают от нас сертификат», — отметил Сергей Галашевский.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Органические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.

В рамках образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine определены 10 финалистов, представляющих свои бизнес-идеи Экспертному совету. По результатам оценки наиболее перспективные проекты получат финансирование для масштабирования производства, внедрения сертификации и выхода на новые рынки.

Украина в 2025 году импортировала более 2 тыс. т органической продукции на общую сумму $9,63 млн. По сравнению с 2024 годом объем импорта вырос на 10%, а стоимость — почти на 13%,

Президент Украины Владимир Зеленский подписал закон «О государственном регулировании органического производства, обращения и маркировки органической продукции» 4921-IX.

Малина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.

30 июня Верховная Рада Украины приняла закон о государственном регулировании органического производства, оборота и маркировки органической продукции (№ 13204-1).

Украина в 2025 году экспортировала 4,9 тыс. т органических орехов на сумму €16,6 млн. По сравнению с предыдущим годом объем экспорта вырос на 91%, а в денежном выражении — более чем вдвое.

Органический рынок сохраняется с тенденцией к обновлению. Согласно мониторингу Минэкономики, на конец 2024 года в Украине насчитывалось 436 операторов органического рынка, сертифицированных по международным стандартам. Общая площадь земель под органическим производством составляет около 350 тыс. га. Несмотря на войну, производители органической продукции выполняют контракты, и Украина стабильно остается в пятерке лидеров-поставщиков.