От ІТ к крафту: рынок пополнился новым производителем сыродавленных масел
Сыродавленное масло вместо массового продукта: ставка на качество и свежесть
23 мая 2026, 06:27 3092
Сыродавленное масло сегодня постепенно выходит за пределы нишевого продукта и становится частью культуры сознательного потребления. Украинцы все чаще обращают внимание не только на цену, но и происхождение сырья, способ производства и свежесть продукта. Именно на этом принципе строит свою работу крафтовое производство сыродавленного масла OLIV в Черкассах.
Основатель OLIV Даниил Чапля рассказал AgroPortal.ua, что идея собственного производства возникла не сразу. До запуска OLIV он занимался разработкой сайтов, однако стремился создать продукт, который можно производить своими руками.
«OLIV — это мой второй бизнес, первый связан с созданием сайтов. Но мне всегда хотелось производить что-нибудь качественное собственноручно. Идей было много, но в итоге остановился на трех направлениях — мед, чеснок и растительное масло», — рассказывает основатель бренда.
Полный текст доступен на украинском языке
19 октября 2026, 07:20304В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20497В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:201073Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 19 октября 2026, 16:51 8858
На Черниговщине придумали, как быстрее продавать урожай капустыЖители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.
- 18 октября 2026, 15:25 1565
Названы самые дорогие виды растительных маселОдними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.
- 18 октября 2026, 13:20 804
Производительница мороженого из парного молока получила грант на развитиеОсновательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.
- 17 октября 2026, 09:30 1155
Крафтовики CraftUP Ukraine присоединятся к живой карте вкусов УкраиныУчастники образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine смогут представить свои продукты и истории на Foodture Ukraine — живой карте вкусов Украины.
- 16 октября 2026, 14:55 1106
Производство растительного масла в Украине уменьшится из-за закрытых портовПроизводство растительного масла в Украине придется сокращать из-за ограничений морского экспорта.
- 16 октября 2026, 12:00 971
Крафтовый производитель масел начал отжимать облепихуКрафтовый бренд «Живодар» расширил линейку новым продуктом — облепиховым маслом.
- 08 октября 2026, 13:24 821
На Житомирщине спаржу будут выращивать в теплицеБлижайшие планы в ветеранской эко ферме «Фантазия» связаны не столько с увеличением площадей, сколько с усовершенствованием уже созданного хозяйства. На двух участках — 20 и 30 соток — планируется обустроить капельный полив, замульчировать площади и установить тепличные комплексы.
- 20 сентября 2026, 06:22 8211
Коллаборация по-шведски: как семь фермеров организовали производство растительного маслаВладельцами и руководителями предприятия по производству рапсового и льняного масла Skeby Gårdar, расположенного в городе Скеби (Швеция), являются семь фермеров с многолетним опытом работы в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Все совладельцы имеют собственные фермы или ведут другую деятельность параллельно с работой в Skeby Gårdar.