От ІТ к крафту: рынок пополнился новым производителем сыродавленных масел
Сыродавленное масло вместо массового продукта: ставка на качество и свежесть
23 мая 2026, 06:27 1425
Сыродавленное масло сегодня постепенно выходит за пределы нишевого продукта и становится частью культуры сознательного потребления. Украинцы все чаще обращают внимание не только на цену, но и происхождение сырья, способ производства и свежесть продукта. Именно на этом принципе строит свою работу крафтовое производство сыродавленного масла OLIV в Черкассах.
Основатель OLIV Даниил Чапля рассказал AgroPortal.ua, что идея собственного производства возникла не сразу. До запуска OLIV он занимался разработкой сайтов, однако стремился создать продукт, который можно производить своими руками.
«OLIV — это мой второй бизнес, первый связан с созданием сайтов. Но мне всегда хотелось производить что-нибудь качественное собственноручно. Идей было много, но в итоге остановился на трех направлениях — мед, чеснок и растительное масло», — рассказывает основатель бренда.
Полный текст доступен на украинском языке
