растительное масло

В ФХ «СИНАГРО» в Прилукском районе Черниговской области с начала войны работает маслобойня по переработке подсолнечника, которую частично оборудовали за счет грантовых средств от гуманитарной миссии Mercy Corps.

Общий спрос на растительные масла для пищевых целей в Китае снизится на 4,1% в 2025/26 МГ (до 34,7 млн ​​т) и станет на 1,9% ниже оценки на сезон 2024/25 (35,36 млн т).

Первая конопляная корпорация впервые посеяла коноплю, закупив предварительно в прошлом году семенной материал. В планах предприятия — заниматься первичной переработкой конопли: разделение на волокно, овсяницу и семена.

Семейная мастерская ТМ OLEUM IMPERIUM производит 20 видов масел холодного отжима. Сырье используют преимущественно из разных регионов Украины, частично — закупают за рубежом.

Растительное масло занимает 18% в структуре общего экспорта из Украины, а продукция переработки масличных культур — почти 27%.

Сегодня возникает вопрос: каким образом обеспечить переработчика сырьем? Единственный выход — закупить урожай за рубежом.

В компании «Эпицентр Агро» думают над расширением земельного банка, но если в начале своей деятельности агрохолдинг рассматривал все варианты, то сейчас сконцентрированы на увеличении площадей только в Хмельницкой области.

В городе Пивденное на Одесчине уже более 4 лет производят крафтовое масло холодного отжима из семян разнообразных растений и орехов под ТМ OLEUM IMPERIUM. Сегодня в ассортименте 20 видов растительных масел.

Неоднократно звучало мнение от представителей агробизнеса и власти, что переработка сельхозпродукции вызовет мощный экономический эффект, создаст рабочие места, повысит ВВП, увеличит поступления в бюджет, улучшит климат компаний-переработчиков и т.п. Кроме того, экспорт готовой продукции значительно выгоднее вывоза сырья. Однако не все аграрии спешат идти в переработку или даже выходят из нее.

Предприятие ООО «КРОЗ» по результатам Всеукраинского конкурса «СИЛА АГРОЗМІН», который организовало онлайн-издание AgroPortal.ua, получило сертификат на 50 тыс. грн на закупку оборудования от производителя элеваторных систем LUBNYMASH. Предприятие получило от поставщика выбранные комплектующие.

Идею производить растительное масло предприниматель из Черкас обдумывал около полугода. Среди других направлений для бизнеса были чеснок и мед, но после общения с производителями этой продукции остановился на растительном масле. Далее стандартно: изучил спрос, принцип производства, необходимое оборудование и производителей.

Рынок растительных масел к 2035-2038 годам с текущих 660 млн т может вырасти до 850 млн т, при этом за ближайшие 10 лет потребление масел тоже вырастет на 150 млн т.

В этом сезоне импортеры подсолнечного масла уменьшат запросы. В ЕС сокращение спроса на подсолнечное масло объясняется отсутствием активного реэкспорта из Украины через румынские порты.

Конкуренция между украинским и российским подсолнечным маслом сохраняется, несмотря на то, что в прошлом сезоне российская продукция предлагалась на турецком и индийском рынках с дисконтом.

Аналитики прогнозируют, что рынок подсолнечного масла в этом сезоне просядет, поскольку посевы подсолнечника пострадали от засухи.

Через месяц, 30 октября, в Киеве состоится ХХІІ Международная конференция «Fat-and-Oil Industry-2024».

Сегодня под торговой маркой Оliacom производится 4 вида чистых масел — льняное, тыквенное, из семян расторопши и из грецкого ореха. Еще 3 вида изготавливают с добавлением трав, лимона или чеснока. В льняное масло добавляют лимон и тимьян, в тыквенное — чеснок или чеснок с базиликом.

Небольшое производство изготавливает сыродавленные масла под торговой маркой Оliacom объемом до 300 бутылок в месяц, но после прохождения сертификации планирует увеличивать производство.

Идея изготовления сыродавленных масел возникла у архитектора-предпринимателя Сергея Иванова-Костецкого в начале 2024 года. Можно сказать, что начать собственное производство этого продукта побудило полномасштабное вторжение. Также предприниматель продолжает заниматься выращиванием баранины немецких пород на заказ.

Для стран-членов East African grain council ключевыми зерновыми культурами являются кукуруза, пшеница и рис. Потребности базируются на традициях потребления этих продуктов в африканских странах.