обучение

Многим агропроизводителям не хватает системного, качественного и практически ориентированного обучения, которое помогло бы внедрять современные технологии без лишних ошибок и потерь. В учебной программе «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации», которая доступна на платформе Prometheus, совмещен практический опыт Украины, Великобритании и Швейцарии.

Бесплатный онлайн-курс «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации» для фермеров, студентов, консультантов и всех, кто хочет внедрять современные подходы к устойчивому фермерству, уже доступен на платформе Prometheus.

В начале мая украинские сыровары приняли участие в практическом обучении, посвящённом производству голубых сыров.

Сегодня существует две причины, сдерживающие развитие технологий: война и связанные с ней меры РЭБ (когда действует РЭБ, навигация отключается), а также опасения аграриев управлять летательным аппаратом с помощью телефона. Однако технологии использования агродронов идут в ногу со временем: такая техника позволяет осуществлять дифференцированное внесение удобрений, что является экономически выгодным.

Коллектив авторов и разработчиков подготовил уникальный курс по 24 видеолекциям на платформе Prometheus совместно с Королевским аграрным университетом Великобритании (RAU), Сумским национальным аграрным университетом, Бернским университетом прикладных наук и ОС «Зеленые Агро Решения». Бесплатный онлайн-курс «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации» уже доступен на платформе Prometheus.

Фонд PepsiCo Foundation совместно с организацией EIT Food запустили программу Future Harvest, направленную на поддержку молодых фермеров и обновление поколений в сельском хозяйстве Европы.

Украинские сыровары прошли двухдневный интенсив «Искусство создания голубого сыра» с международным экспертом, технологом и судьей мировых сырных конкурсов Полом Томасом. Это первая в Украине специализированная программа, полностью посвященная производству сыров с голубой плесенью — одной из самых сложных категорий в сыроделии.

Онлайн-издание AgroPortal.ua запускает курс обучающих лекций для крафтовых производителей продуктов питания, прошедших отбор в образовательно-грантовый проект CraftUP Ukraine.

В Черкасской области для ветеранов российско-украинской войны провели специальное обучение, посвящённое выращиванию спаржи и созданию собственного фермерского хозяйства.

ProCheese Академия анонсировала открытый онлайн-вебинар «Как начать понимать сыр: для себя или в работе» от Оксаны Черновой, цель которой — расширить подход к сыру — от продукта до категории с добавленной ценностью для бизнеса и потребителя.

Знания являются одним из основных факторов успеха в сфере виноделия и виноградарства. Европейские и международные партнеры готовы делиться знаниями и опытом в области технологий и подходов, и очень важно сделать эти знания доступными для производителей.

Онлайн-издание AgroPortal.ua завершило рассмотрение заявок на участие в образовательно-грантовом проекте CraftUP Ukraine и отобрало 40 участников, которые пройдут обучающую программу.

В рамках сотрудничества с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) специалисты Ukravit провели онлайн-семинар для аграриев. Обучение было направлено на небольших агропроизводителей (земельный банк — до 300 га) из Харьковской и Николаевской областей — около 200 хозяйств, предварительно получивших ваучеры на бесплатное исследование почв в Ukravit Institute.

В рамках национального образовательного проекта UA Tech School IT-Enterprise состоялся выездной company visit к лидеру зернового экспорта и агропроизводства Украины — компании «НИБУЛОН». Студенты практической школы получили уникальную возможность увидеть, как цифровые двойники и данные управляют масштабными процессами системного бизнеса в реальном времени.

История семейного предприятия «Малиновая фазенда» из села Товмачик Ивано-Франковской области началась в 2022 году. Руслан и Ирина Кульки, которые до этого работали в других сферах — IT и солнечной энергетике, высадили 1000 саженцев малины сорта Джоан Джей на 10 сотках возле собственного дома.

Как увеличить продажи агропродукции, выстроить сильный бренд и построить интегрированную маркетинговую стратегию для агробизнеса?

Министерство образования и науки Украины совместно с Национальным университетом биоресурсов и природопользования (НУБиП) проведет международную зимнюю школу «Вызовы для агропродовольственного сектора Украины в рамках реализации Европейского зеленого курса», которая пройдет с 12 января по 6 февраля 2026 года.

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей (Госпродпотребслужба) и Николаевский национальный аграрный университет договорились о сотрудничестве в области инновационного обеспечения растениеводства, садоводства и защиты растений.

В хлебобулочном производстве люди должны быть высококвалифицированными, в частности пекари, которые работают непосредственно с тестом. Из-за войны и в целом стало сложнее вести бизнес, текучесть кадров увеличивается.

Ведущий украинский производитель элеваторного оборудования — компания LUBNYMASH — расширяет сотрудничество с Полтавским государственным аграрным университетом (ПГАУ). В рамках партнерства был открыт современный учебный кабинет для студентов инженерно-технических, машиностроительных и аграрных специальностей.