голубика

Большой вал продукции, низкое качество и отсутствие диалога между производителями привели к стремительному снижению цен на голубику.

Ежегодно спрос потребителей на ягоды меняется. В этом сезоне стабильной и дорогой ягодой остается голубика, но чрезвычайно большим спросом пользуется малина.

Хозяйства, занимающиеся выращиванием голубики в Волынской области, готовят площади для увеличения плантаций.

Компания Family Garden начала поставки органической голубики на рынок Малайзии.

Цены на голубику как на внутреннем, так и на внешних рынках за неделю снизились минимум на 40%.

В Пьядицкой общине открыли AGROHUB, который предусматривает создание учебно-производственного центра по выращиванию и уходу голубики в селе Малая Каменка. Стоимость реализации проекту — более 2,5 млн гривен.

Украинские ягодоводы уже начали сбор ранних сортов голубики. Первые партии ягоды поступают в продажу по 300-400 грн/кг, впрочем, более массовые поставки ожидаются на следующей неделе, ведь производители уже планируют приступить к сбору урожая голубики с открытого грунта.

В Сумской области наблюдается положительная тенденция по выращиванию нишевых ягодных культур, в частности ООО «ИНБЕРРИ» заложило промышленные участки голубики и черники на площади 12 га

В прошлом году тарифы на ручной сбор голубики составляли 12 грн\кг. В этом сезоне плата будет такой же.

Учитывая выгодные цены, многие производители голубики стремятся поставлять ее на рынки Ближнего Востока и Азии. Но нужно быть готовым к высоким требованиям к качеству и упаковке.

В прошлом году на одной из ферм Тернопольщины для опыления голубики впервые использовали нидерландских шмелей. Весна была холодной, поэтому пчел не было, и только благодаря шмелям удалось достичь прироста урожая.

Почти во всех регионах Украины сезон свежей клубники и голубики начнется на две недели позже, чем обычно. Холодная зима и весна заберут до 40% урожая.

Расширению плантаций голубики препятствует высокая цена на земельные участки, а арендовать паи, учитывая значительные инвестиции для плантации — около 15 тыс. евро на гектар, очень рискованно.

Для работы на промышленных ягодных плантациях не хватает человеческого ресурса, поэтому ягодоводы все чаще говорят о полной автоматизации производства и необходимости новых сортов, что связано с изменением климата и переменчивым спросом потребителей.

Общие площади насаждений голубики составляют около 4 тыс. га, в ближайшее время они могут увеличиться в 2-3 раза.

ООО «Аграрная компания «Эко-Парк »(Черниговская обл.) планирует увеличить плантации голубики и облепихи более чем в 2 раза.

Ягода весом 16,2 г и диаметром 36,3 мм была выращена Дэвидом и Лисой Маззардис в Западной Австралии.

Предприятия по замораживанию ягод не выполнили своих планов по закупке, что отразится на предложении и цене замороженной ягоды.

Препятствий для успешного налаживания экспорта украинской черешни на китайский рынок на данный момент не существует. Однако объем продукции премиального качества, который и интересует потребителя из Поднебесной, на сегодняшний день в Украине крайне невелик.

Кооператив Blueberry by StarBerries ввел в производственный цикл высокотехнологичную сортировочную линию Berry Class 4 испанской компании-производителя Elifab и фасовочное оборудование от компании MAT EXAKTA.