голубика

Опережение средних многолетних сроков цветения голубики в Украине в этом году составляет от 10 до 18 дней. Однако в восточных регионах страны опережение приближается к четырем неделям, как и в Польше.

Свежая голубика по итогам 2023 года принесла Украине рекордную экспортную выручку в $16,5 млн, что позволило ей впервые стать более прибыльным для экспортеров товаром, чем яблоко, выручка которого в прошлом году составила $14,1 млн.

Украина по итогам календарного 2023 года уже точно останется в топ-10 крупнейших поставщиков свежей голубики на рынок Великобритании.

Цены на голубику в Польше в этом году значительно выше, чем год назад.

Украинская голубика не только увеличила присутствие на европейских полках, но и сохранила лучшую, чем в прошлом году, цену на внутреннем рынке Украины.

На высоте 804 метра над уровнем моря находится самая высокогорная плантация голубики в Украине, расположенная на Закарпатье в селе Нижний Студеный. Такое размещение влияет на вкус ягоды: она не только сладкая, но и сочная и очень большая. В горах каждое утро достаточно высокие росы, поэтому кусты голубики получают от природы максимум увлажнения, а это существенно влияет на особенность ягоды.

Голубика требует больших инвестиций и начинает окупаться позже и медленнее, чем другие ягоды. Если ее сажать непрофессионально, то можно получить мелкую, кислую ягоду и недополучить объем.

ФХ «Грасс Авеню» решило освоить новое направление сельского хозяйства — агровольтаику, объединяющую выработку солнечной энергии и фермерство на одном и том же участке земли. Это позволит компенсировать часть потребления электроэнергии, а в дальнейшем — реализовывать её излишки.

Снижения цен на голубику, которого ожидали ягодоводы Украины в этом сезоне, удалось избежать. Цены удержались на уровне предыдущего года.

В Украине в разгаре сезон голубики. Фермерские хозяйства и ягодные фермы не только готовы доставить выращенную ягоду, но и приглашают на свои поля для экскурсии или сбора урожая собственноручно, или же насладиться ягодой на месте.

Годы бума на голубику, когда первая ягода стоила 350 грн/кг, а иногда и 500 грн/кг, прошли. Кроме того, этот сезон будет более сложным, чем прошлый.

Собирается первый урожай голубики высокорослой на полях коммунального предприятия «Органик Запад».

ООО «Блу Берри», которое имеет ягодные насаждения на Закарпатье, сегодня, 21 июня, начало сезон сбора голубики.

Голубичные плантации в Польше нормально перезимовали и прошли весну, однако июньские заморозки нанесли им значительный ущерб.

Сезон голубики в Украине еще не начался, однако некоторые фермеры начали собирать первые урожаи этой культуры еще в конце мая.

В этом году предприятие «Органический сад», которое под брендом Stynava organic garden выращивает органическую голубику, к уже существующим 12 га добавляет 3 га новых насаждений, основа которых была подготовлена еще два года назад, но из-за войны пришлось отложить посадку.

Если брать за основу соотношение общего производства и населения, Украина значительно отстает от основных потребителей. Поэтому перепроизводство голубики на рынке будет еще нескоро.

ООО «Органический сад» под брендом Stynava organic garden выращивает органическую голубику из высококачественного посадочного материала американской селекции. Сейчас под насаждениями — 12 га. В этом году к ним добавляют 3 га, основа которых была подготовлена еще два года назад, но из-за войны пришлось отложить посадку.

Голубику можно вырастить где угодно, вопрос лишь в количестве вложенных ресурсов. Наиболее благоприятные условия для выращивания ягоды имеют Житомирская, Ровенская, части Волынской и Винницкой областей. Это так называемый голубичный пояс.