Польским производителям в этом сезоне следует ожидать дальнейшего увеличения затрат на производство голубики. Цены на ягоду в последние годы резко упали, а затраты — выросли.
Об этом сообщил производитель голубики из Долецка Мирослав Гарлинский, пишет Jagodnik.pl.
«Что ж, учтем увеличение затрат на топливо (эксплуатация машин в хозяйстве, транспорт), удобрения, труд и проживание для работников. Наконец, дальнейшее увеличение стоимости упаковки. По моим оценкам, в этом году себестоимость единицы продукции голубики вырастет еще на 15-20%», — отмечает Мирослав Гарлинский.
Он утверждает, что также становится все труднее зарабатывать на ранней чернике. Всего несколько лет назад, когда началась польская черника (обычно в последней декаде июня), цены были привлекательными и достигали 50-60 злотых/кг. Сейчас это нереально. Цены на первую чернику около 30 злотых (+/-5 злотых).
Кроме того, производителям приходится бороться с жесткой конкуренцией на рынке голубики со стороны Сербии и Испании. В то же время прослеживается тенденция снижения цен на чернику в конце сезона (сентябрь/октябрь).

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

Польская таможня ввела устный запрет на использование таможенных складов или силосов для временного хранения проходящего транзитом украинского зерна. Ни один официальный документ об установлении такого ограничения игрокам рынка не предоставлен.

Прогнозируемый урожай зерновых и масличных на 2026-2027 маркетинговый год — 84,5 млн т, экспортная задача — более 50 млн т. В условиях блокады черноморских портов альтернативными путями возможно перевезти максимально 24-30 млн т. Однако такая логистика дорогая и полностью уничтожает маржинальность аграриев. Ситуация будет усугубляться еще больше со сбором поздних зерновых. Также следует учесть переходные остатки на начало маркетингового года, которые оцениваются почти в 13 млн т.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

Украина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.