В Украине появятся органические джемы и соусы из голубики
Об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель СПК «Ягодки» (ТМ BigBlue) Олег Науменко.
«В этом году вместе с партнерами выпускаем лимитированную линейку органического конфитюра и варенья из черники, а также органические соусы для мяса. Через 1,5 месяца будем иметь готовую продукцию, а через 2 месяца она будет доступна для продажи», — прокомментировал он.
N. B. Крутое пике. Почему цены на самую дорогую ягоду снижаются
Кроме того, производитель планирует совместно с одной ритейл-сетью выпускать крафтовое пиво из голубики.
«В Америке изготавливают пиво из голубики. Однако это пока планы, а соусы и варенье я уже пробовал — вкусно», — добавил Олег Науменко.
Голубика ТМ BigBlue представлена в сетях «Сильпо», Metro, «МегаМаркет», WineTime. В следующем году планируют расширить географию и количество партнеров.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua
07 августа 2026, 07:20449200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201449Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20461УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 08 августа 2026, 11:11 401
В Украине начали механизировать сбор вишниЧтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.
- 05 августа 2026, 07:20 1449Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.
- 03 августа 2026, 13:21 859
Украина начала экспорт органических куриных яиц в ЕСВ июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.
- 02 августа 2026, 11:17 8277
Крупный производитель голубики планирует утроить плантацииПроизводитель голубики под торговой маркой Orniberry постоянно расширяет площади насаждений и планирует увеличить их в три раза.
- 29 июля 2026, 19:00 1486
Свободный выгул кур более вреден для окружающей среды, чем клеточное содержаниеОрганические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.
- 26 сентября 2024, 14:25 2932
В топ-10 самых узнаваемых органических брендов вошел производитель растительного маслаУже много лет подряд производитель молочной продукции Organic Milk занимает первую позицию рейтинга органических брендов. В этом году к лидерам присоединился производитель масла с ТМ Garna Organica.
- 23 апреля 2022, 09:16 10757
Украинский производитель органической голубики продал весь будущий урожайГолубика от СПК «Ягодки» (Organic blueberry farm «BigBlue») уже вся законтрактована.
- 14 апреля 2021, 06:54 4940
Год пандемии: затраты аграриев на рекламу в соцсетях растутКаналы сбыта производителей сельхозпродукции за последний год изменились. Пандемия заставила их развивать продажи через соцсети. Украинские аграрии предпочитают Facebook и Instagram, которые составляют от 10 до 100% в общей структуре продаж. - 12 февраля 2019, 06:40 4401
Клуб агроэффективности: 5 советов для органического ягодоводстваСПК «Ягодки» из Киево-Святошинского района имеет амбицию стать одним из крупнейших производителей органической голубики. В собственности компании — 55 га земли, 34 из которой уже используется под ягоды. Еще 10 га планируют засадить в нынешнем сезоне.