Об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель СПК «Ягодки» Олег Науменко.
«Мы пережили чрезвычайную жару, когда температура ниже 40°С на поле не снижалась. Но благодаря современной автоматизированной системе полива, наличию метеостанции, мы этот период прошли спокойно, хотя тоже несколько потеряли в размере, ведь много воды испарялось через листья. А вода — это основа размера любой ягоды», — объясняет Олег Науменко.
N. B. Крутое пике. Почему цены на самую дорогую ягоду снижаются
По его словам, в этом году в СПК «Ягодки» собрали 140 т ягоды: «Прогнозируемо хороший урожай дал сорт Дюк, довольны также Спартаном, хотя у нас его немного. На 27 неделе ягоды достигали 27-28 мм в диаметре, это почти вдвое больше, чем у конкурентов».
Под насаждениями голубики в кооперативе сейчас 44 га. Плантации расширять не собираются, однако объемы производства будут расти за счет увеличения возраста кустов. Сейчас самым старшим кустам 5 лет.
«Нет смысла расширять площади, лучше мы будем работать над качественными показателями», — подытожил Олег Науменко.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

Украина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.

Государственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Уже много лет подряд производитель молочной продукции Organic Milk занимает первую позицию рейтинга органических брендов. В этом году к лидерам присоединился производитель масла с ТМ Garna Organica.

Голубика от СПК «Ягодки» (Organic blueberry farm «BigBlue») уже вся законтрактована.


