курятина

Мясоперерабатывающие предприятия Украины в 2024 году нарастили закупку сельскохозяйственных животных на 11,5% по сравнению с 2023 годом. Общий объем закупок составил 2,107 млн т.

Производство говядины и свинины в Европейском Союзе снизится, однако выпуск мяса птицы увеличится.

Агрохолдинг МХП за 9 месяцев 2024 года произвел 533,7 тыс. т мяса птицы, что на 2% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году.

Мясо птицы — среди основных статей украинского аграрного экспорта в мире и на рынок ЕС. В 2023 году около 41% (173,2 тыс. т) от общего объема украинского экспорта мяса птицы было поставлено в ЕС. Нидерланды (58,9%) и Словакия (31%) были ключевыми импортерами этой продукции. Также украинская курятина есть на рынках Саудовской Аравии (27,3%) и Турции (9,2%).

Украинские компании МХП и Avangardco возглавили рейтинг крупнейших производителей птицы и яиц в Европе в 2024 году по версии журнала WATTPoultry International.

Значительное подорожание энергоносителей и повышение налогов неизбежно повлияет на стоимость ключевых продуктов питания в стране. В частности, стоит ожидать роста цен на мясную продукцию.

Польша продолжает удерживать звание ведущего производителя куриного мяса в Европейском Союзе, занимая значительную долю — 22% — от общего производства.

Птицеводство в Украине в этом году восстановилось после падения производства в 2022 году и продемонстрировало стабильную работу. В следующем году ситуация будет похожей, с незначительным ростом.

Объем производства говядины в Бразилии в 2024 году достигнет рекордных 10,22 млн т на фоне активного экспорта и роста внутреннего потребления.

Босния и Герцеговина открыла рынок для экспорта продукции украинского производства, а именно мяса птицы механической обвалки.

Ассоциация «Союз птицеводов Украины» выступает за полную либерализацию торговли с ЕС и просит, чтобы отрасли дали возможность торговать с Евросоюзом на равных.

Постоянные отключения электроэнергии становятся угрозой не только для производства продукции птицеводства, но и в целом для дальнейшего существования отрасли и продовольственной безопасности государства.

Агрохолдинг МХП в первом квартале 2024 года произвел почти 178,5 тыс. т мяса птицы, что соответствует уровню аналогичного периода прошлого года, в то же время в европейском сегменте бизнеса производство выросло на 7% — до 34 тыс. т.

Агрохолдинг МХП по итогам 2023 года произвел 718,6 тыс. т мяса птицы, что соответствует уровню предыдущего года, в то же время в европейском сегменте бизнеса производство выросло на 6%, до 131 тыс. т.

Сеть ресторанов McDonaldʼs с апреля начала постепенный переход на куриные котлеты для МакЧикен, произведенные компанией МХП.

Производство мяса птицы в прошлом году выросло против 2022 года на 6,8%. В частности, производство курятины прибавило 6,3%, а индюшатины — 24,7%.

Украина стала ближе к разблокированию границы после переговоров с Польшей, в которых принимали участие профильные аграрные ассоциации.

Объемы экспорта мяса птицы по итогам 2023 года увеличились на 3% — до 425 тыс. т. Однако стоимость его реализации сократилась на 6% и составила $800 млн.

Украина по итогам 2023 года экспортировала 425 тыс. т курятины на $800 млн. По сравнению с предыдущим годом экспорт курятины в натуральном объеме увеличился на 3%, в то же время в денежном выражении уменьшился на 6%.

Украина за последние четыре года превратилась из импортера мяса индейки в экспортера.